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特撰津気屋ラーメン(トロ肉+半熟卵3切+薄切りチャーシュー1枚+のり3枚)+津気屋めし(トロ肉+卵黄+ネギごはん)で注文しました。

トロ肉はかなーりごてっとしたお肉の塊ですが、バラ肉チャーシューであれだったらやばいけど、コラーゲンと肉の塊なので私はイケました。

特撰津気屋ラーメンは、口に運ぶとトロ肉といいスープといい、味がぼやけて塩分が少ないように最初は感じるのですが、あれは塩分が少ないんじゃなくて脂分が多いんですね^^; 冷めるのを防ぐ為なのか、スープ表面に6〜8mmくらいの厚さで張られた脂がかなりこってりしてて、それとトロ肉、こってりした煮卵などを合わせると相当のボリュームのラーメンでした。

そういう風に特撰津気屋ラーメンは、脂が多いのでちょっと薄味に感じる(実際は塩分が薄いなんてことはないと思います)少しトンコツの癖もあるスープと(でもエグ味とかはなくてわかりやすい美味しさのスープでした)、コラーゲンがにゅるぷるするごろんとした・煮抜く前のグラム数が200gぐらいはありそうなトロ肉と、美味しいごろんとした半熟煮卵3切、麺は国産小麦粉100%使用の博多風細麺で、でも博多風の角切り細麺にしては太めでしっかりとしたかみ応え・食感・コシがあって美味しいと私は思う麺で、あと1枚の板海苔を4分の1サイズにカットした大ぶりの海苔が3枚、特徴のない細めのメンマ、青い小葱の小口切りが一杯のトンコツ魚介ラーメンで、880円でした。

そのラーメンのスープをかけて、ラーメンスープ茶漬けにすると美味しいという津気屋めし(280円)は、コラーゲンたっぷりのトロ肉が大きめお茶碗のご飯の上を3分の2くらい覆い、その上に刻み海苔と青小葱と、卵黄1コと白ゴマ、チャーシューのタレのような甘辛ショウユダレがかかったご飯で、これはかなり気にいりました。おいしかったです。

ただ女性でもラーメン+ご飯で食べる人が一杯で、明太子ごはんが女性人気No.1ってあったけど、ラーメン+ご飯にするとこれ、すごいコレステロールと脂肪分とカロリーだと思います^^;

特撰津気屋ラーメン+ごはんもので、2,000kcalぐらいあるんじゃないかと思うくらい(=_=)

なので、近所じゃないこともあり、1年に1回くらい食べたら私は充分です。
高カロリー高脂質の食事であることは間違いないと思うので、前後でカロリー減らしてからいかないとw

すごいボリュームご飯になるので、たくさんガッツリ食べたいって人には向いてると思います^^ (コラーゲンのにゅるぷるが大丈夫な方限定w)

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