本日は文京区は白山にある、呑んで騒いで酔っ払っても、文句ひとつ言わない、心の広い店主さんが営むこちらのお店です。
文句どころか、帰り際に『日本酒を飲む方はいらっしゃらないのですか？良い日本酒があるんですがね～』とのお誘いと思える発言で、閉店時間を延ばしてもいいよ～風なことまで言っていただき、とてもお客思いのお店です。
その日本酒は次の機会にいただきます！

18時30分より始まった会（主催者は17時30分に来て呑んでたらしい）。世界のビールを堪能しようと銘打ったラオタの集まり。シコタマ呑んだ閉店1時間前に表題を注文。
ワイワイ騒いでる間に着丼。見た目　その鮮やか且つキレイなラーメン。おいしそうですね～
写真を撮った後、ドンブリを回し皆でスープを試飲して　では一口･･･ん～～深みのある鶏中心の出汁にバランス良く魚介をあわせてます。コク、キレ共にあり、飽きさせない絶妙のスープです。
麺は平たいきしめんのような自家製麺で、食べ応えがあり、太い割にはツルツルと喉越しもいいです。
チャーシューは厚めにスライスされていて、肉感があり味付けも程好く食べ応えがあります。
味玉は完煮で、味付けは濃厚ですが、しょっぱい訳ではなくおいしい。
メンマはサク柔で味付けは薄味。

全体の量はそこそこでしたが、呑んだ後でもスルッと入ってしまう感じでした。

他のお客さんが居たのに、かなり騒いでしまい、申し訳ありませんでしたｗ
おいしい日本酒とまだ頂いてない世界のビールを堪能しに　また寄せていただきます。
ごちそうさまでした。　感謝！感謝！