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11月17日 12時05分 に行きました。

(これが群馬のうまいラーメン本で行く第4弾)


麺、  普通より少し太めです。
 
具、  わかめはスープとからまっていました。

    くきわかめは、食感はとてもよかったです。甘辛い味などが

    ついていればもっと良かったかもしれません。

    チャーシューは脂身の部分がほとんどなく、硬めではありますが

    私にはすごく良かったです。

    
スープ、しょっぱいのが第一印象です。

    家系ラーメンの風味はしましたが、私には油が多いと感じました。    
    
    あとは、かなりこってりさがありました。

    


しょっぱめなスープと、油がかなり強かったので、

ねぎのトッピングや横浜家系元町屋にある九条ねぎなどがあると

違う風味が増してもっとおいしく食べられそうな気がします。

最初から入っているほうのチャーシューがすごくおいしかったので、

全部のせラーメンの追加チャーシューもこれと同じものが

入っていればいいのになぁと思います。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはw。 

これは奇遇です。 この分だといずれニアミスの可能性がありますね。
ここの醤油はどちらかというとマイルドな味ですね。
デフォで多めなチー油のせいかな。 スープと麺の相性はとてもいいです。
「九条ネギトッピング」あると最高ですね〜。

コンバット越前 | 2007年11月18日 00:17

アフロ大佐さん、こんばんは^^。

コメントありがとうございます。

本当ですね、もしかすると偶然にもお会いできるかもしれません^^。

こんな感じの方だなーと想像はできていますので

サングラスははずしていて下さいねw^^。←勝手な想像です、ごめんなさい^^:。

味噌も気になります。

じろふ | 2007年11月18日 21:24

大丈夫ですw。
ラーメン食べるときと、人と話をするときは外してますよ。
ちなみにレイバンの「シューター」というモデルをかけてます。
Tokioの長瀬が愛用しているのと同じヤツですね。

コンバット越前 | 2007年11月21日 00:45