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「江戸前つけ麺 あつもり(大盛400g) 780円」@江戸前つけ麺 サスケの写真平日12時過ぎのランチで訪問。

外待ち3人に接続。結構回転が速いので、
そんなに時間掛からずに案内されて、すぐに提供。

スープの器がかなり熱くて、麺もアツアツ。
受け取るカウンターが高いので、
こぼさないように気を付けながらの対面です。

スープは今流行の「豚骨魚介系」のWスープですが、
以前は酸味が強く、好みに合わなかったのですが、
今回のは酸味適度となり、マイルドなので好みに合いました。

麺は丸太麺で、これもよく見る麺です。

具材はブロックチャーシュー少々、メンマ、玉葱と
こちらも流行の具材。
足りない方は「特製」や「野菜盛」を頼むと良いかも。

あつもりにしても、かなりのコシがあり美味しいですが、
私はもう少し小麦の香りが強いほうが好みです。

アツアツで口の中を焼けどしながらも、箸が止まらず完食。

スープ割を飲んで終了です。

食べた直後は良いのだが、時間がたつにつれて麺がおなかで膨らんで、
さすがに400gはキツイと思いました。

私は中盛位が適量のようです。

会社の側なので、ちょこちょこ訪問したいと思います。

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