★つけめん８００円＋無料トッピング（ヤサイ／ニンニク／玉ネギ／魚粉）

前回お邪魔した時は気づきませんでしたが、コチラには「まぜそば」と「油そば」の汁無しが２種類あるんですねー。しかも、油そば」で出来なかったらヤサイコールも「まぜそば」には通用するんです。。
無料トッピングは「ヤサイ／ニンニク／玉ネギ／魚粉／アブラ」から、食券提示に標題をお願いし、臨席の「まぜそば」麺大盛り／ヤサイ増し増し／マヨネーズマシマシの迫力あるドンブリをチラ見しながら提供を待ちます。
つけ汁はシャバシャバ系で背アブラ混入もなくライトな印象です。「ラーメン大」をライトにしたと思って頂けると分かり易いかと思います。やや酸味があってカエシで食べる印象です。
麺はデフォルトで「あつもり」なんですね。前回のような「角ふじ系」を醸し出すボキボキ感はなくゴワゴワに近い食感ですが存在感はあります。
無料トッピングの玉ネギ／魚粉はつけ汁側に、モヤシ／ニンニクは麺側に配置され豚１塊がトッピングされています。
つけ汁は側には無料トッピングのみなのでノーコールならもっとサラサラした印象だと思うので玉ネギ＆魚粉は正解だったようです。
モヤシもその都度提供に合わせて茹でておりシャキシャキ感があって好感です。ニンニクが自己調整出来るので徐々にパンチ力を上げて行きました。
豚は相変わらず醤油色が強い味が染みた仕上がりですが旨いですねー
量に関しては大満足ですが、油そばの濃厚さからつけ汁に期待ハズレの所もありますがライトで食べ易いかも知れません。
スープ割の有無は確認しませんでしたが味が想像出来そうなので自重しました。