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コメント
こんばんわ～
実は職場がこのすぐそばなので気になってました。
何となく「そば屋」っぽいなぁと思ってましたがやっぱり「そば屋」の居抜きだったんですね。
お味も何となく和風な感じみたい、いつか追随しますね(^^♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年9月2日 21:35こんばんわ！
＞以前は蕎麦屋さんだったとの事で、内装はまんま蕎麦屋ですねｗ
それは居抜きで使っている店舗だけの事?
自分と同年代の方と年配の両親ですかね～? 自分が行った時はそんなメンバーでしたけど・・・
バスの運転手 | 2011年9月2日 23:04＞ヒロキさん
小上がりとかテーブルの雰囲気とかは、まさに蕎麦屋さんですね♪
そんなに広くはないんですが、席数は多めです。。
無化調ではないんですが、無化調を意識して作ってるみたいですよ＾＾
たく☆ | 2011年9月2日 23:35＞バスの運転手さん
もちろん店舗の内装の話です。
カウンターの椅子以外は、蕎麦屋のまんま使用しているって感じでしたね＾＾
ご主人（息子さんらしき人）が「ここは以前、蕎麦屋だったんですよぉ～」と言ってました♪
ちなみに自分が伺った時はお父さんらしき人と、息子さんらしき人のお二人でしたよ。
たく☆ | 2011年9月2日 23:46こんにちはー
コチラに行かれましたか。
自宅からそう遠くはないんですが一度行ったきりです。
焼酎が充実しているようだったので飲んで〆に麺という使い方が正解なのかなと思ったり・・・
自分もたまに「11:30開店のお店では間に合わない」という状況があるんで11:00開店のありがたさはわかりますｗ
☠秋☠ | 2011年9月3日 05:21＞秋さん
RDBに｢11時開店｣って検索機能があると嬉しいんですけどｗ
午後のアポが詰まってる時なんかには、11時開店ってホント助かるんですよね。。
自宅近くにこういったお店があると、ゆっくり飲めそうなんですけどね♪
たく☆ | 2011年9月3日 21:29
仕事で朝霞台近くに来ました。
朝霞台周辺には行きたいお店が幾つかありますが、どこも11：30からの営業です…。
時間が無かったもんですから、11時から営業しているお店をRDBで検索します。
で、見つけたのがこちら『堂道』さん。
本日はこちらのお店に決定です！
お店の前にある駐車場に車を停めて訪問します。
もちろん初訪問です♪
先客無し、後客1名でした。
初訪問ですので店主さんにオススメを伺います。。
すると『胡麻つけ麺』がオススメという事でしたので、そちらの並を少なめで注文します。
ちなみに並盛りは220g、中盛りは330gで同一料金です。
以前は蕎麦屋さんだったとの事で、内装はまんま蕎麦屋さんですねｗ
で、そんなに待たずにご対麺です♪
なんかちょっと寂しいルックスですね…(ﾉ_･｡)
まず麺からパクリ。
中太よりは気持ち細いかなぁ～、そんな感じの太さです。。
ツヤツヤで結構弾力がありますね。
ツルっとして食感はイイですよ＾＾
つけ汁は醤油をベースに胡麻ダレを合わせたものでしょうか。。
鶏も感じられますね。
胡麻の円やかな甘さが口に広がりますね＾＾
唐辛子が浮いていますので、甘さの中にもピリッと感があり味を引き締めています♪
しかし、具材が寂しいです…。
メンマ、ネギ、チャーシュー、味玉半分、それに白ゴマが浮いてます。
味玉は“ゆで卵”といった方がいいくらいの感じですね。。
黄身は固く白身も味が染みてない感じの真っ白さでした…。
チャーシューは短冊切りで薄めのタイプ。
もうちょっと厚みがあると嬉しいですね。。
う～ん。。
この内容で750円はチト不満ですかね…。
ご馳走さまでした。