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コメント
こんにちは。
ワタクシもあまり本格的な長浜系はソソられないのですが、
コレはイケそうですね、味噌もありますし。
白井向けヨリミチで何とか立寄れるかもしれません。
明太ご飯も忘れずに。
hima | 2011年9月17日 10:52どうもです!
名前は、○○族風ですが、
良い1杯みたいですね~!
長浜克服良かったですね~!
junjun | 2011年9月17日 21:18~
行きたいような気がしないでもないような
気がするかもしれないが、そんなことはないような
気がしないでもないような気がするかもしれないような。。。
つまり。
3週間考えます。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年9月18日 08:15まいどー。
豚骨には何の抵抗もないので旨かったですよ~。
クリーミーならクリーミーなほどよいw
Ra.Ibasen | 2011年9月18日 09:22どもです!!
こちら名前がインパクトあって
気になってました。
けど豚骨なんですね~
クリーミーじゃない豚骨食べてみたいです。
King Tetsu(なの?) | 2011年9月19日 11:34
Stag Beetle

Stag Beetle
おうじろう
つくし野ラーメン隊1号
爺ちゃま





こちらは長浜系の豚骨ラーメンで苦手なのですwww
が 他のメニュー次第ではローテ入りか?と試しにやって来ました。
12時55分着。先客4名。後客2名。昼休みが終わろうとしてるので、お客さんは少ないですが、12時頃に来店するとかなり混んでます。
お店に入って左側に券売機があり、博多長浜とんこつ以外のものをと、表題を購入してカウンター席に座り、食券を店員さんに渡して待ちます。
厨房では明太子ご飯を作ってます。おいしそうですw
そして待つこと6分で着丼。見た目 緑色のネギが鮮やかです。キムチのような物が入ってますね~
では一口・・・うん。しっかり豚骨が効いてますね。醤油のコクもまずまずでおいしいですね!
麺は細く真っ直ぐで、長浜ラーメンで使用してる物と同じと思われますが、意外とツルシコでスープに合ってます。
チャーシューは薄いのが1枚ですが、味 柔らかさはとても良く○
味玉は黄身が半トロ状態で味付けも良く○
ネギはシャキシャキして、けっこう入ってるのでうれしい。
キムチはあまり辛さは無くコクが出ていい仕事をしてるようですね。
あっという間に完食。
全体的な量はややすくなめで、替え玉があるので足らない方はそちらで。
私の苦手な豚骨のクリーミーな感じはほとんど消えておいしく頂けました。
ローテ入りです!
ごちそうさまでした。また来ます。