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「博多長浜らーめん(700円)」@ハングリードラゴンの写真【ダイエット終了だよぉ~】

[曜日]水曜日
[時間]18時半過ぎ
[状況]先客:0名 後客:2名
[体制]2名体制
[購入]券売機にて
[注文]博多長浜らーめん[ハリガネ](700円)

[前説]
 無事に職員健診も終わりましたので、仕事終わりのオードブル活動も再開させて頂きます。今日は松戸方面の未訪店にお邪魔させて頂きます。栃木にあったこちらのお店が松戸に場所を移してこられました。この通りにはラーメン店がいくつもあるので、なかなかに険しい激戦区だと思われます。お店の前にある駐車場に車を停めてお店に入るとノーゲスト。平日の夜はなかなかお客さんも少ないんでしょうか。豚骨臭はしますがそれほどキツイ加減ではなさそう。上記メニューの食券を助手さんに渡し、麺の硬さをハリガネでお願いします。卓上の案内を読むとハリガネは10秒茹でらしいのですが、厨房内を見ているともうちょっと茹で時間が経っていますね。

[内容]
 クリーミー豚骨スープ。サーブされた丼に顔を近づけると、ぎつい豚骨臭がするのではなく仄かに香る感じです。レンゲで一口頂いてみると思った以上にクセも強くなく、優しい口当たりがしますね。もっと濃厚なものを想像していましたが、意外とあっさりしている印象です。事前に濃厚コールをしないと、万人向けの優しいスープになるのかもしれないです。レンゲで啜っていると、最初の一口目よりも二口目の方がクリーミーに感じてなかなか美味しい。松戸にある博多長浜ラーメン フクフクさんよりもスープ的には弱いのですが、それでもこういった感じの円やかタイプのものが好きな方も多いでしょうね。

 麺は極細ストレート、茹で加減バリカタ、スープ絡みまずまず、麺量130gくらいでしょうか。もっとザクザクとした食感を求めていたのですが、それとはちょっと違っていました。粉落としコールの方が正解だったのかな。長浜ラーメンの麺についてはボキボキくらいの方が個人的には好みです。もともと極細麺は好きなタイプなのでクタクタでなければOkなんですけどね。以前、豚骨ラーメンをあるお店で頂いた時に、麺がネチョネチョっとした軟麺で出された事があって、そのタイプでなければ十分に美味しく頂けます。替玉ありきの一杯ですので、量的にもこんなもんなんでしょうね。

 具材はチャーシュー、キクラゲ、海苔、万能ネギです。オーソドックスなタイプの具材です。チャーシューはバラでしっとりした感じで普通に美味しい。味付けはそのままでも頂ける感じですが、スープと一緒に頂くのが良かったです。キクラゲはコリコリですが、もっと量的に欲しくなります。追加トッピングする気にはなれませんでしたが。海苔はNori並み。万能ネギはスープと馴染ませて頂くと啜る度に幸せ。具材全体的にちょっとチープ感が漂っていましたが、他の有料トッピング類を載せると映えるんでしょうね。

[雑談]
 ベースの値段がやはりちょっと高めに感じてしまいます。この量、このトッピングだともうちょっと安くてもいいのかなぁと、普段値段についてはそれほど気にしない自分でもそう思います。これが500円なら文句なく満足度も高いんでしょうけど、それだと商売的にもキツイでしょうね。替玉は150円になっていましたが、これも博多長浜ラーメン フクフクさんよりも高いです。駐車場が付いているのがとても良い点だと思いますが、なかなか周囲には強豪なお店もありますので、これからも頑張って頂きたいと思います。


ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (34) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます~

粉落とし期待してたのにぃ~www
塩をまだいってないので確認含めて
今度行ってみますか!
今ひとつだったようで残念ですね~
フクフクもそろそろ行かなきゃ・・・
まだトラウマが~www

らーめんじじぃ | 2011年10月3日 06:21

隊長!おはようございますw
最近ご無沙汰気味の豚骨風呂に浸かりたいハチです・・・体は太麺ですが(爆)
涼しくなってきたので、つけ麺→らーめんの割合が増えそうです。

はち ~減量中~ | 2011年10月3日 07:11

まいどー。

フクフクも行ってみたいのですが,店に近付いただけで強烈に香ってくるあのニホヒは,店内に入ったらさらになんでしょうね。
まあ,臭いのもOKと公表してますので,そのうち行ってみます。

Ra.Ibasen | 2011年10月3日 07:20

くすくす。。。

もうダイエット終了かえ~

 よっかぼうずだぜぃ~


 だから。

  基礎代謝❤

どもです!

この手の博多系は食べてないんで
久々食べたくなりましたよぉ~(^^)
ここ秘かに狙ってますw

YMK | 2011年10月3日 08:30

こんにちは。

まずは900採点のコメント有難うございます。
狙ったわけじゃなかったのですが、可愛いお姉さんがいる店で
区切りが付けられたのはラッキーでしたね。
次も大台目指して頑張りますのでこれからも宜しくお願いします。
そして一度麻雀でも。。。

おっと、自分も豚骨ラーメンは500円以上だと食べるの躊躇するタイプで~す。

ayashi | 2011年10月3日 09:14

どうも~

宇都宮まで食いに行ったのが懐かしいわぁ~w
その頃はもっとクサウマな感じだったんだけど…丸くなった印象ですかね?
店主のこだわりはどこに行った~!

ペンギン軍曹 | 2011年10月3日 10:01

こんちくわ~。

最近J系よりも、こっち系の方が苦手。CPも含めてw
レポ上げしてないけど、都内で500円で替玉2玉まで無料とかあるからね~

余談ですが、隊長はスープ完淫派ですか? 
体型維持されてるようなので・・・自分は最近腹まわりがww

富士山 | 2011年10月3日 12:21

つくし野隊長様こんにちは。
neko10です。コメントの書き込みありがとうございました。

極細麺のパッツン感は最高ですよね。
足立の有名店は店内も、もわ~って…
ちょっと苦手ですが此方よいかも。です。
頑張れば割と近いので、そのうちに追随します。

・@特派員 | 2011年10月3日 12:42

こんにちは~

こちらに来たなら連絡ちょーだい。

一緒に食べれるよ~

チャリで1分なんだから(^^)

Stag Beetle | 2011年10月3日 15:44

祝オードブル復活
是非博多本場での一杯もつくし野はんには食べてもらいたいな~
ところで長浜系は画像を見ただけでもビールを欲したくなるのはワシだけ?w

すいか | 2011年10月3日 17:24

毎度~

こんなん、デフォで390円、替え玉無料でええんやないか~?

って、ラゲキングが言っとったで~www

アカンな~同好会 | 2011年10月3日 19:13

どうもです!!
北関東の雄が千葉に!!!
ということでかなりの期待をもって臨んだのですが…
栃木・群馬時代とは印象が大きく違うようですね(涙)

| 2011年10月3日 23:02

どうもです!

これだと割高に感じても仕方ないですね。
せめてあと100円下げれば納得はできそうですね。

じゃい(停滞中) | 2011年10月3日 23:04

こんばんはー
こちら松戸に移転してきたんですね
かなりうまい豚骨って印象が強かったんですが・・・
値段はもうちょっと落としてもらえるとありがたいですよね

キング | 2011年10月3日 23:50

らーめんじじぃさん、コメントハングリー♪

未だ人生の中で粉落としの経験は
ありません。こちらは他にもメニューが
たくさんありましたねぇ~w
フクフクの壁を乗り越えてください♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月4日 06:07

はち ~減量中~さん、コメントハングリー♪

個人的には豚骨風呂より泡風呂の方が♡
ゆっくりシッポリ浸かりたいですね♪
涼しくなってきたので一人寝→添い寝の
割合が増えそうです♡

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月4日 06:07

Ra.Ibasenさん、コメントハングリー♪

この前こちらにも行かれましたもんね!
フクフクは強烈だと思いますが、
臭いを乗り越えた先にはクリーミーな
美味しい豚骨スープが待っています♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月4日 06:07

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントハングリー♪

じぃじもダイエットしてたんかぁ~w
自分は自由気ままなラーメンライフに
やっと戻れた感じだぜぇ~w
昨日、約束のお店にも行ってきただ!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月4日 06:08

YMKさん、コメントハングリー♪

おっと場所的にはなかなか厳しい
エリアかもしれませんが、YMK氏の
積極的突撃お待ち致しておりまっせぇ~w
なかなかにベターなお店ですよぉ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月4日 06:08

ayashiさん、コメントハングリー♪

狙わなくても可愛いお姉さんがいるお店で
節目を迎えられるのは今年がラッキーイヤー
だからかもしれないですねぇ~♪
ぜひとも麻雀&ラー&酒宴をしましょう!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月4日 06:08

ペンギン軍曹さん、コメントハングリー♪

そういえばペンちゃスイちゃんに拉致られて
栃木遠征に行ってたもんねぇ~w
こちらに移ってからやや大人しめの
様相に変わってきてのかもしれんねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月4日 06:08

富士山さん、コメントハングリー♪

確かに高く付くかもしれんですねぇ~w
連食の時以外はほとんど完飲派ですねぇ~
二郎さんは連食で無くてもスープは残します。
連食でもふくみみさんみたいなスープは残しません(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月4日 06:08

さん、コメントハングリー♪

足立区には有名な田中さんがありますからねぇ~w
あちらにも行く行くと言っててなかなか
行けてないのでそろそろ突入しますねぇ~
こちらに行くなら味処 むさし野さんをお薦めします♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月4日 06:09

Stag Beetleさん、コメントハングリー♪

必ず連絡するので付き合ってくださいね♪
らーめんめんぱち味処 むさし野ハングリードラゴン
楽山担担面 稔台店屋台ラーメンとんこつ貴生 稔台店
五連食コースですが最後まで一緒よ♡

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月4日 06:09

すいかさん、コメントハングリー♪

お祝いの言葉ありがとうございます♪
博多には一度、一人旅で行った時に
ラーメン食べまくりましたよぉ~w
すいかはんはほん田でもビール欲しくなるでしょう!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月4日 06:09

アカンな~同好会さん、コメントハングリー♪

ノリダーも爆弾発言が多いなぁ~w
この前、パチ屋のスッポン食べに行って
「俺の股間のスッポンも調理してくれ」
って大胆発言したとか、しないとか…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月4日 06:09

さん、コメントハングリー♪

この前さんも野球帰りに
行かれたばかりですもんねぇ~w
栃木・群馬時代は知らないので分かりませんが、
幾分、大人しめになったんですかねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月4日 06:10

じゃい(停滞中)さん、コメントハングリー♪

どうしても本場の値段と比べてしまうと
なんでこちらだとこんなに高いんだろうと
思う気持ちが無きにしも非ず…。
たしかに100~150円引いて欲しいですね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月4日 06:10

キングさん、コメントハングリー♪

以前、栃木時代に食された事があるようですね。
やはり移転してきたこちらの土地柄に
合わせた濃度なんでしょうかねぇ~w
今度、濃厚な一杯をお願いしてみようかな。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月4日 06:10

どうもです!

隊長のハングリードラゴンも、
最近、ハングリーって、
騒いでたよ~!!
近いうち、獲物見つけないとね~!!

junjun | 2011年10月4日 09:08

ご無沙汰しております。

少なからずアタクシが高採点を出したコチラ。。。
>クリーミー豚骨スープ
ありえません。。。

まっ、それは今となっては経営者の方針(?)なのでしょうかね?
豚頭をメインに使った濃厚な一杯を頂けた事が懐かしく思えます。

コテハリアン | 2011年10月4日 22:33

junjunさん、コメントありがとうございます♪

確かに最近、あまりボウケンジャーな
働きをさせてないかもしれないなぁ~w
ジュンちゃんの行きつけのスナック行って
ハングリー解消させてやらんとなぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月5日 05:09

コテハリアン会長、コメントありがとうございます♪

ラーショを愛する会会長様、大変ご無沙汰致しております。
こちらが栃木にあった時の他の麺友さんのレビュも拝見していたので
もっと濃厚なものを思い浮かべていましたが、それとは違う…。
やはり場所柄、人柄、日柄なのでしょうかね。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月5日 05:09