右京
Ramen of joytoy
ぬれいえふ
とらとらとらじ
№61
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80点
コメント
どうもです～。
おっと！追随していただけましたかｗ
冷やしですが、確りとしたスープに仕上がってますよね。
＞個人的には水菜より・・茄子やカボチャの方がヨカッタな～と(笑)
キャー!!私は茄子ダメなんです～（汗）
茄子を脅迫しないでくださいねｗｗ
おうじろう | 2011年9月3日 14:18今年、まだ“冷しラーメン”頂いておりませんでした。
何処そのＳＡ/ＰＡで見つけてみますm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
ランディ | 2011年9月3日 16:00どうもです～。
しょっぱいか酸っぱいかｗ
冷製は具も楽しめるだけに具にも目がいきますよねぇ～。
王子さんの茄子×･･･メモメモ
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年9月3日 19:45まいどー。
旨そうな冷製ですね～。
多分ゼリー状のものは煮こごりですね。
冷やすと鶏のスープはゼリー状になるそうです。
それを，魚介スープで割って溶かして，再び冷やすとお気に～の店で聞きました。
Ra.Ibasen | 2011年9月3日 20:55どうもです!!
私がいただいた時は残念ながら水菜のコンディションが悪かったんです（汗）
リベンジしてみようかなぁ…
泉 | 2011年9月11日 21:03
和風冷製鶏そば８００円、鶏餃子４３０円、味付け玉子１１０円
１年１ヵ月ぶり４回目
おうじろうさんのレポに惹かれ早々に
券売機で限定の冷しの食券をゲット
冷たいスープは清涼感ありさっぱり
鶏もしっかりと効いてカエシもいい配分
今まで冷製タイプはほぼ冷し中華系タイプが多く
しょっぱいかすっぱいかレベルが多くて^^;
初めてかも冷製で旨いと思ったのは(笑)
中太で軽く縮れた麺
プリプリシコシコ食感
冷えたスープと合いますね
味玉の黄身がネットリ味が染みてる
具は鶏肉2個でゼリー状のものが付着
水菜、茄子、カボチャ
ラーメン大至でも同じ物が付着してた
夏らしい一杯でしたね