同方面の後輩と帰宅のタイミングが一緒になり、ちょっと一杯引っ掛けていこうかと日暮里駅で途中下車。
いやぁ〜久々の訪問となりました。
毎年、早い時期に夏の限定をいただきに来ていたのですが、ちょっぴり存在が頭から抜けておりました（汗）
今年の限定は「和風冷やし」との事。券売機にて先ずは『生×２』と『鶏餃子』の食券を購入。ちょっぴり贅沢なひと時を楽しむ体制を整えます!!
あっという間に最初の一杯は無くなりすぐさまお代わりを所望。と同時に麺オーダーおする事にいたします。
つけ麺派の後輩は「鶏魚介つけめん」、私は狙い通り夏の限定をいただくことにいたします。
今年の一品は「和風冷やしとりそば」との事。うんうん、いい響きじゃないですか〜
ビールと餃子がなくなる頃ソイツ達はやって参りました。
う〜ん、涼しげな表情がいいじゃないですかｗ
早速スープをいただいてみましょう
ほほ〜っ、鶏の主張が前面に出つつ、魚介もなかなか付いてきますね〜
バランスのいいスープのようです!!
脂っぽさは全く無くクリアーな仕上がり。塩梅も控えめで好印象のスープですよ。キンキン冷えていないところがまたいいですね!!
麺はプリッとした茹で上がりの中細縮れのモノ。スープの拾いがよく、しっかりとした歯触りも好印象。美味しい麺だと思います。
具には煮鶏が煮凝りを纏って配されております。この煮凝りが徐々にスープに馴染み、ちょっぴり甘めに味変するのがまたいいですね〜
とっても残念だったのが彩りの『水菜』の存在でした（涙）
かなりの臭み＆苦味があり、スープの上品さが台無し・・・
サービスなのか多めに配されているのがまた難点でした（苦笑）

この水菜の存在で大幅に点数を下げる結果になりましたが、スープの印象はかなり良く、例年以上の満足度を得られた気がします!!
蛇足となりますが、同行した後輩は「鶏魚介つけめん」をたいそう気に入った様子。
こちらのファンが一人増えました（笑）

久々にこちらの鶏白湯をいただきたくなりました!!