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大仰なふたをするほど、香りは感じなかった。麺は細麺で水準以上。 スープはちょっと鶏臭さが気になる。白湯は塩加減がきついかな。あっさりのほうが、コンセプトにあったかもしれない。ただ、丸玉とか大喜と比べると完敗。けいすけなので期待したが、やや肩すかし。 味玉は表面に謹製感はあるけれど、染みているかどうかは微妙。同じ新宿なら、昔の竈レベルを期待していたけれど、竈のチーズのような薫製には１歩も２歩を及ばない。 全体的に、そこそこの一杯と思うが、味玉付きで９８０円はＣＰが悪い。場所代だと思うが、この値段だと、再訪するかどうかは微妙だ。
タイソン・バージョン中高年ニート
uccyan
tak2626
fuku
ゆーま
とまそん＠ラーメン食べて詠います
大仰なふたをするほど、香りは感じなかった。麺は細麺で水準以上。
スープはちょっと鶏臭さが気になる。白湯は塩加減がきついかな。あっさりのほうが、コンセプトにあったかもしれない。ただ、丸玉とか大喜と比べると完敗。けいすけなので期待したが、やや肩すかし。
味玉は表面に謹製感はあるけれど、染みているかどうかは微妙。同じ新宿なら、昔の竈レベルを期待していたけれど、竈のチーズのような薫製には１歩も２歩を及ばない。
全体的に、そこそこの一杯と思うが、味玉付きで９８０円はＣＰが悪い。場所代だと思うが、この値段だと、再訪するかどうかは微妙だ。