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70点
ラーメン（脂少なめ）[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン大 西荻店（東京都杉並区）三日月

７か月ぶりの訪問です
「ピリ辛柚子胡椒ラーメン」という新メニューと迷いましたが、
すごく辛いと困るので断念して、デフォメニューを脂少なめで
オーダーしました
かなり気を使って脂が入らないようにしてくれているのが見て
とれました
その結果、スープの味を十分に堪能できました
化学調味料の旨味がかなり強いのは気になりますが、J系はこう
いうモノだと理解しているつもりです
ゴワゴワ麺もなかなかいい感じの茹であがり、ただ固いだけで
ないところが、ココの麺の特徴かもしれません
今度は新メニューを試してみたいと思います

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 19件

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