9/6　PM7:25

今日は日が暮れてから涼しさを飛び越して寒いくらい一気に気温が下がりました。
これだけ寒いと温かい麺が恋しくなります。
何を食べようかといろいろ考えている内に、そう言えばアゴダシが旨い店があったよなぁと思い出し、再訪してみることに。

前回はあっさりあごラーメンをいただいたので、今回はつけ麺にしてみました。
中盛（300g）まで値段は変わらない（大盛は＋100円）ので、今日は中盛（800円）をあつもりで注文、
麺は15分ほどで到着です。
まず、麺ですが、うどんを思わせるような太さの極太平打ち麺、ザラつきのある口当たりでコシがあります。
前回のあごラーメンの時は麺の旨さを強く感じたのですが、今回はそれほど感じませんでした。
まぁまぁではあるのですが、味が変わったような気がするのは、何か変わったのでしょうか？
（味オンチな自分の舌が原因なら良いのですが。）
次にスープですが、焦がしネギが結構浮いているので、アゴダシの旨みが芳ばしさの奥に隠れたような印象になっています。
食べ進み、焦がしネギが減るにつれて、アゴは感じるようになりますが、アゴがウリのつけ麺であるならばもっと最初からアゴが主張しても良いような気はします。
美味しいつけ麺ではあるのですが、アゴのインパクトという点で前回に比べて物足りなさを感じる結果でした。