平日のお昼。
時刻は11時40分。
店の場所がある程度しかわからず
電信柱の緑色の番地を手掛かりに周辺をウロつきなんとか店の前に到着。
店内に入り左手の券売機で注文品選び。
つけ麺選択は即決だったが麺の量を迷う。
普通280g、大盛+100円で420g。
健康診断前だしダイエットだって思いながらも…
結局大盛を選択。（中間が欲しいですね）
店員さんに注文品の食券を渡しカウンターの奥の方へ着席。
店内は縦長の作りで狭くカウンターのみ。
先客1名と寂しい感じ。
店員さんも無愛想というか元気無い感じ？
次第に後客が現れ少し活気が出て来ました。
作っている姿を見学しながら約10分で着丼。
まずは麺チェック。
しめ度合いは水道水レベル。
加水率高めでモッチモチした太麺。
噛みごたえありますね。
お後はつけ汁につけて。
最初の口当たりは煮干しを中心とした魚介系な感じですが
徐々に動物系も主張してきます。
バランスは悪くないと思います。
この手の中では比較的サラリとしておりますがそれなりに麺にも絡みます。
諸先輩のレビューで酸味など言われておりましたが
特段感じられませんですね～やっぱり味音痴なのでしょうか（汗）
途中で上に振られた七味を混ぜる。
よいアクセントにはなるが徐々に辛さ中心の味わいになる。
これは客のアソートで良いのでは？と感じました。
次に具材チェック。麺にはハムようなチャーシュー1枚。
しっかり味付けされておりそのままかじる分には美味しい。
塩味がやや強めなのでつけ汁に入れるにはあまり合わない気がします。
つけ汁の中の具材はネギ、ナルト、海苔、こちらは特筆ありませんが
メンマはつけ汁の味に劣らず濃いめの味付けです。
終盤になり胃袋が苦しいと感じながらも何とか完食。
最後にテーブルのポットでスープ割り。
鰹系のあっさりだしでまろやかになりますが普通ですね～。
スープもすべて飲み干し終了。
何か特別これといったものをあげるとすればモッチモチ太麺ですかね？
他は特段うならせる感じはなかったかと思います。
もちろんおいしかったですが。
気になってた店なので訪問できて満足しました。
まぜそばの方が評価が高いので機会あればチャレンジしたいと思います。