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コメント
こんにちわ!
こちらも以前は屋台で出していたんですかぁ?
美味しそうですね~♪ しかも「ニンニク入れますか?」なんて聞いてくれるなんて素敵ですぅ!
そうそう「ラーメン二郎」総本山。自分もまた行きたいと思っているんですよね~。
レビュ楽しみにしていますね!
バスの運転手 | 2011年9月9日 15:58バスの運転手さん、どもです。
勝手な想像ですが、厨房が男臭そうな「ラーメン二郎」に対して、こちらはきれいどころのおかぁさんとおねぇさんです。一楽の屋台はかつて良く利用しましたが、今回、店情報を調べたときに発見した「キムチラーメン」、これは、当時の屋台めぐりでも珍しいメニューでよく注文した記憶があります。
出張時は有楽町周りで行動することになります。最初はラーメン二郎 神田神保町店や九段 斑鳩に突撃の予定で、その近辺のホテルを確保したんですが、よくよく見てみると出張当日の水曜夜はラーメン二郎 神田神保町店がやっていないってんで焦りました。計画の練り直し中に、ペカっ!!さんの過去レビューを拝見していたらバスの運転手さんとのやり取りを発見!!自動的にラーメン二郎 三田本店においての朝ラーが組み込まれました。
私、意識的にに東京系まだ見ぬ美味しいラーメンのために90点以上の点数をつけておりません。ラーメンのパラダイス(東京)で90点以上のレビューが続発することを期待しております。
朴さん | 2011年9月9日 23:03ど~も~
一楽 良いですよね~
なんか私的にも「古き良き」を思い出す味です ^^
屋台のお店は、なくなったんですか?!
そういえば、最後に行ったのは2年くらい前だったかな~?
最近は屋台のお店ってどんどんなくなってきますね。なんだか寂しい~
東京出張は、三田二郎で朝ラーですか!スバラシス!
ラーメン二郎 神田神保町店の向かいにも用心棒ってインスパイアなお店がありますよ
でもせっかくなので本物の二郎の雰囲気を味わってきて下さい ^^
ペカっ!! | 2011年9月13日 08:35ペカっ!!さん、どもです。
屋台減りましたよね~。
ダルマヤラーメンやラーメン エアーストリームのように店舗を持って屋台を終了したお店はいいですけど、西町に店舗出展して撤退しちゃった「マーちゃんラーメン」なんかはどうなったんでしょうね~。流杉方面にまた屋台出したって話でしたが・・・その後どうなったんだろ?
朴さん | 2011年9月13日 19:10
朴さん
てぃーみー
だっふんだ






仕事で遅くなって気が付いたら9時を回ってました。…そういや、こないだ登録したこちらは夜の9時からの営業だったな~と思い遅めの晩飯に訪問です。
本郷のバロー駐車場に屋台を出していたこちら、屋台のおじさん病気で屋台やめちゃったみたいです。
とりあえず、スタンダードに中華そばをセレクト…ついでにビールを注文(3銘柄から選べます)するとあてにメンマが出てきました。注文後、ニンニクは入れますか?って聞かれます。当然入れてもらいました。
ラーメン撮影の許可を取り店内を見回していると壁一面にサインが飾ってあります。武藤、鈴木、高山…プロレスラーが多いですねって聞くと、逆にプロレス好きなんですか?って…好きです。
そうこうする内に着丼。澄んだ醤油ラーメン。屋台の時に嗅いだのと同じニンニクの香り…うわぁ、なんかむちゃくちゃ懐かしい感じがする…。
いつもどおりスープから。ニンニクの旨みが前面に出てきてます。結構しっかりとした豚骨ベースの出汁、かすかに魚介?カエシは醤油カドが丸めでちょうどの味加減。
麺は中細縮れでチョイ柔らかめながら、柔らかすぎずとっても美味しいです。
チャーシューはしっかりとした味付けで、わりと小さ目のが3~3.5枚。端っこの味付け濃い目の部分が入っててなんか得した気分。
メンマは柔らかめで薄めの味付け。ネギは薄小口切りです。
十数年前夜の屋台めぐりをしていた頃のラーメンの味ってこんなだったな~と思い出させてくれる一杯でした。ご馳走様でした。