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「特製中華そば」@土州屋の写真高知市は帯屋町の「土州屋」にお伺いしました。
カウンターだけの小さなお店ですが路地裏にあって
雰囲気いいですね!

この日は店員さんオススメの「特製中華そば」をお願いしました。
「つけそば」「どろそば」「梅そば」などバラエティに富んでどれも
捨てがたいっ

中華そばは動物系に鰹節系魚介カヲルあっさりスープです。
高知はお隣の徳島とは打って変わってサッパリ系が多いですね!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!
活動範囲広くて羨ましいです

お写真は結構コッテリに見えますが、あっさりなんですね。
肉旨そうです。

立秋 | 2011年9月11日 00:14

立秋さんおはようございます!
一瞬、「青葉」を思わすアッサリスープでした。
チャーシューもモチッとして歯触りイイです!
高知はRDBも食べ〇グも情報少なすぎてラーメン事情、謎が多いです。
「鍋焼きラーメン」が名物?らしいです!

| 2011年9月11日 09:31