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9月11日 13:30頃訪問 先客無し、後客2名 駅からさほど遠くないがあまりよいロケーションとは言えません麺・中細麺は、やや硬め、噛んだ時の潰れ感はなかなか好みです。量はさほど多くなく140g位でしょうか(?)スープ・煮干しオンリーでないようです。煮干し感以外特出したものは感じませんでしたが、濃すぎず、薄すぎずなかなか良いバランスで楽しめました。具・玉ねぎは、最初は違和感を感じましたが、シャキシャキ感はなかなか素敵です。豚は2切れ、1切れは当り。伊藤@王子のインスパイアとの情報もありましたが、別物、オリジナルとは言い難いですが、ラーメン会の隙間を埋める良いお店かと思います、ごちそうさまでした。
9月11日 13:30頃訪問 先客無し、後客2名 駅からさほど遠くないがあまりよいロケーションとは言えません
麺・中細麺は、やや硬め、噛んだ時の潰れ感はなかなか好みです。量はさほど多くなく140g位でしょうか(?)
スープ・煮干しオンリーでないようです。煮干し感以外特出したものは感じませんでしたが、濃すぎず、薄すぎずなかなか良いバランスで楽しめました。
具・玉ねぎは、最初は違和感を感じましたが、シャキシャキ感はなかなか素敵です。豚は2切れ、1切れは当り。
伊藤@王子のインスパイアとの情報もありましたが、別物、オリジナルとは言い難いですが、ラーメン会の隙間を埋める良いお店かと思います、ごちそうさまでした。