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11/18（日）12時ごろ入店。カウンター及びテーブルはほぼ埋まっているが、待つことなく着席。つけ麺の本に掲載されていたつけそばをオーダーする。麺はもっちりとしていて、コシがあり非常に食べ応えがある。普通もりは少し少ない感じがしたので、大盛りが適量であった。200円を追加すると特盛も可能。スープは鰹節の風味がバッチリ効いているが、とても澄んだ味わい。角切りチャーシューとゆで卵が入っている。スープ割りを頼むと、またマイルドな味わいに変化し、最後の1滴まで美味しくいただけた。所沢近辺では、とても美味しくいただけるつけ麺であり、満足感は得られたが、どうしてもここでないと食せないという、特徴を感じることができなかったことが、唯一心残りであった。周囲の人は「辛つけめん」をオーダーする人が多かったので、次回は辛つけ麺に是非チャレンジしたい。都内にでかけて、並んでまで食べる元気がないときは、ちょうど良いと思います。
金欠王子
02
ラーメン麺マン
BAT-MEN
えいち
11/18（日）12時ごろ入店。カウンター及びテーブルはほぼ埋まっているが、待つことなく着席。
つけ麺の本に掲載されていたつけそばをオーダーする。
麺はもっちりとしていて、コシがあり非常に食べ応えがある。普通もりは少し少ない感じがしたので、大盛りが適量であった。200円を追加すると特盛も可能。
スープは鰹節の風味がバッチリ効いているが、とても澄んだ味わい。角切りチャーシューとゆで卵が入っている。スープ割りを頼むと、またマイルドな味わいに変化し、最後の1滴まで美味しくいただけた。
所沢近辺では、とても美味しくいただけるつけ麺であり、満足感は得られたが、どうしてもここでないと食せないという、特徴を感じることができなかったことが、唯一心残りであった。
周囲の人は「辛つけめん」をオーダーする人が多かったので、次回は辛つけ麺に是非チャレンジしたい。
都内にでかけて、並んでまで食べる元気がないときは、ちょうど良いと思います。