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「味玉ラーメン(750円)+プリン(250円)」@麺屋 渡来人(Try-Jin)の写真13:30頃入店。先客カウンター4名、座敷3名。後客3名。
約2ヶ月ぶりの再開ということで、早速行ってきました。
味は以前と変わらずハイレベルでした。
麺もチャーシューもメンマも味玉もそれぞれ美味しく、バランスもいい。
勢いよく食べて、スープを飲み干すと魚粉がほんの少し残るかなという感じ。
あえて、個人的な感想としてはしょっぱさが少しだけ強いかな。
食後のプリンは、何とも言えない最高のプリンです。甘さもなめらかさも絶妙で贅沢な味わい。
とても美味しかったです。ご馳走様でした。

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