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「味玉つけ麺」@麺屋吉左右の写真★本命に振られ、結果、最高でした!★
『麺屋吉左右』へ!

本日は、超地元の『中川會』に行く予定が、
開店5分前に着いたら、何と15名程の行列ww
って事は、評価的には同じ並ぶなら、久々にここへ!

11時40分着。先客9名後客いっぱいですが、椅子に座れて
ラッキー!でも、暑いww日除けが無いので、もろ直射日光ww
でも、日傘?雨傘兼用かもの貸出があって、皆さん利用してますね!

そしていつも通り、椅子で待っていると、超低姿勢な奥様の注文聞き!
いつ来ても、気分が良いですね~!未食のつけ麺をオーダーし、
暫し待機!

そんなこんなで、待つ事20分で店内へ!そこから5分ほどでハイド~ン!

先ずは、麺のみ。
やっぱり、バリ旨~~!
中間の太さの麺に、ややウェーブががった、加水高めの麺で、
モチっとした弾力が堪らないですね!
似た感じですと、『燦燦斗』ですが、モチっとした食感は、こちらが
完全に軍配ですね!
これは、汁そばよりも、麺を味わうなら、つけ麺ですね!

そして、スープにズバッと!
旨~~~~い!
これは、完全につけ麺の方が、好みですね!
以前、ラーメン食べた時より、動物系の鶏さんが感じられ、
甘酸な感じが、絶妙ですね!
バランスは、動物系がメインで、魚介サポートのハマる感じで、
麺の旨さも引き立ち、非常にハマりましたね~!

具は、つけ汁側に、刻みチャー・メンマ・ネギ・海苔・味玉な構成!
刻みチャーは、非常にトロ感あり、マジ旨です!
メンマも味付け良く、ネギも合いますし、海苔が麺と合う合う!
味玉は、味付け良しのゼリー状!最高!

スープ割頼み、優しいスープを堪能し、フィニッシュ!
レンゲ無しが、ちょっとダメですが、それ以外は、接客から文句なし!

総評は、ライト濃厚Wスープつけ麺ですね~!
以前食べた時より、魚粉に頼ってない様な(以前は丼底に結構ありました)
感じがしましたね!今回のつけ麺の方が、確実に好みですね!
並びも、以前よりは落ち着きましたし、確実に定期的に来ようと思います!
ご夫婦の接客も最高ですし、自分は良い所に住んでますな~と、改めて感じました!

本日も『ごちそうさまでした』

投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんちくわ~。

ここのつけ麺食べた事無いので、次回行く機会あったら・・・これだね。
でも、駅から微妙に歩くんですよねw

女将さんの低姿勢な接客には、頭が下がります^^
見習いたいですね~

富士山 | 2011年9月18日 21:50

まいどー。

こちらが地元ですか。
麺,確かに超旨ですよね。

Ra.Ibasen | 2011年9月18日 22:13

junjunさん こんばんは!

ここにも行きたくてしょうがないんですけど、曜日が合わないんですよ。

ここはどうしても食べたい!!

ヨコべー | 2011年9月18日 22:53

junjunさん、kaitです。
並び少なくラッキーですね。
こちらは時間に余裕があるときに。。。

kait | 2011年9月19日 00:19

ジュンちゃん、まいどぉ~

自分もこちらのつけ麺好きだなぁ~w
初訪で調子こいてつけ麺&ラー
しちゃったけど、両方とも美味しくて
興奮したのを覚えているよ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月19日 06:30

どもです!!
貴殿のレビューを拝見し
久々に食べたくなりました。
外待ちするかぁ~

King Tetsu(なの?) | 2011年9月19日 11:24

どうもです!

一時期はてっぺんを取ったこの店。
いつかはいってみようと思いますが、都合上まだいいかも?

じゃい(停滞中) | 2011年9月19日 13:34

こんにちは。

いいな~地元がこの辺で。
もう3年前に食べたきりで、味も忘れちゃいました。
並びが今回ぐらいなら、また食べに行って見ようかな。
やっぱつけ麺か?

ayashi | 2011年9月19日 14:48

富士山さん こんちくわ~!

頭下がりますね~!
最近は、確実に狙い目でしょう!
12時前が!

junjun | 2011年9月19日 20:57

茨専さん どうもです!

近いんですよ~!
あって良かったですよ!
麺は、良かったですね~。

junjun | 2011年9月19日 20:58

ヨコベーさん どうもです!

豚魚系の、つけ麺では、
食べた方が良いですよ~!
是非!

junjun | 2011年9月19日 20:59

カイトさん どうもです!

最近、行けそうですよ!
また、直ぐにでもって感じですww
あの麺、ちょっと癖にww

junjun | 2011年9月19日 21:00

隊長 どうもです!

久々に食べたら、ヤバかったね~!
それって、元カノ食べるのと、
一緒かねww

junjun | 2011年9月19日 21:01

テツさん どうもです!

ご夫婦に、癒されて下さい!
暑さも和らぐ頃、狙って下さい!

junjun | 2011年9月19日 21:02

じゃいさん どうもです!

食べて下さいよ~ww
都合がつけば!
奥さん、萌です!

junjun | 2011年9月19日 21:03

アヤシさん どうもです!

評価は、分かれますね~!
私は、つけでしたが、
違う意見も、多いですよ~ww

junjun | 2011年9月19日 21:04

こんばんは。

おぉ~高評価ですね!
私はラーメンの方が満足感が高かったですね~
ただあの列を考えると、時間をずらせば並ばずに食べれる「麺屋 夢うさぎ」に足が向いてしまいます。。。
奥様のレベルは話になりませんが(汗)

ぽんたくん | 2011年9月19日 23:11



 ナカガワさん、エライ混雑してますな。。。
 コチラが抜かれる日がくるんでしょうかね。
 それわさびしいwwww

こんにちは。

並びほとんど無しはラッキーだったですね~

ナカガワは今だけだと思うんですがね~

テレビで取り上げ続ければ別ですけど。。。

Stag Beetle | 2011年9月20日 14:33

ぶるまさん どうもです!

2回目も、大行列ww
もう諦めましたww
抜かれる事は、スンごく寂しいいいww

junjun | 2011年9月20日 21:47

ぽんたくんさん どうもです!

順番逆で、すんませんww
夢うさぎ、良いですね~!
前は、そう思ってましたが、
麺が、ちょっとハマりそうです!

junjun | 2011年9月20日 21:49

スタビーさん どうもです!

テレビ凄いそうですねww
入口に、凄い貼ってましたよww
帰りましたがww

junjun | 2011年9月20日 21:50

どうもです!!
中川さんはそんなに並ぶんですね…
まだ、しばらく錦糸町界隈に所用がありそうなので、狙ってたんです(汗)
吉左右さんにもそろそろ足を運ばないとなぁ…

| 2011年9月20日 23:02

泉さん どうもです!

並ぶんですよ!って言うか、回転最悪ですww
こちらは、ハマりそうです!

junjun | 2011年9月22日 18:12

2年近くご無沙汰なんで
このレポが再訪トリガーとなりそうです!

YMK | 2011年9月26日 09:10

YMKさん どうもです!

コメ返すの大変でしょ!
早く行って、つけ麺食べてね~!

junjun | 2011年9月26日 09:16