なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけめん(濃厚)200g ¥800」@TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者の写真9月17日(土)  11:30訪問


本日は仕事で練馬方面へお出かけです。
珍しく電車での移動です。
お昼時に池袋駅にいましたので、本日の昼食は池袋で食べることにします^^

どこにしようか悩みましたが、暑さもあってあまり歩きたくありません…。

で、地上に出なくて済むこちらへ訪問です。。

お店に到着すると店内は満席です。
外待ち4名に接続しまーす。
後客もどんどん来ますよ。。

メニューは“つけ麺(濃厚)”にしました♪

食券は並びに最中に回収されます。
その際、麺量200gか300gかを聞かれましたので200gでお願いします^^

13分待って入店を許可されます。。

そして、着席後5分でご対麺です♪

まず目につくのが、極太の平打ち麺。
ツヤツヤしてますよ♪
「うどん」のようなルックスですねぇ~w

麺だけ先にパクッとすると、ツルモチで小麦のイイ香りがしますね^^
適度の固さがあって、喉ごしもイイですよぉ~♪
たまには、こういう感じの麺もいいんじゃないでしょうかw

つけ汁ですが、中くらいの粘度ですかね。。
一口飲んでみると、魚介よりも動物を強めに感じます。
魚粉感なんかは頑者さんっぽい気がしますね。。
甘さもあり食しやすいつけ汁ですよ^^

これはこれで美味しいんですが、
もうちょっと濃厚なのを想像してましたので、
ちょっと拍子抜けしちゃいましたね…。
よくある豚骨魚介みたいな感じです。。


具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔です。

チャーシューはホロホロで、すぐ崩れちゃいます。。
箸でなかなか掴めませんよw
メンマは薄めでちょいヤワめ。

800円ですので、あとはデフォで味玉が半分でも入ってると嬉しいんですがねw

淡麗も気になりますので、機会があったらまた寄ってみようと思います。


ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです~。

>ツヤツヤしてますよ♪
>「うどん」のようなルックスですねぇ~w
⇒いや~仰る通りですね~
 同じ感想を持ちましたw
 内容もうどんに似てそうですね^^

池袋内にあるんですね~
覚えておきますッ!

こんばんはー

コチラに行かれましたか。
個人的にはこの麺はインパクトはあるけど果たしてこのつけ汁にこの麺は正解なんだろうかとちょっと疑問が残っています。

「トーキョーアンダーグラウンドラーメン」と言いつつメニューにラーメンが無いのもw

☠秋☠ | 2011年9月19日 18:47

こんばんわー!!

川越店とは違った感じのコンセプトになっているんですかね!?
気になります。機会があれば行ってみたいです。

でも、池袋に来た時には先日レビューされていた「鶏の穴さん」に
行ってしまいそうです。

赤い彗星☆ニャーゴ | 2011年9月19日 22:40

確かに麺がツヤツヤで美味しそうです♪

先日やっと本店に行ってきましたがまずはあちらでつけ麺を頂きたいかなぁ・・・
こちらはいずれで。

バスの運転手 | 2011年9月19日 22:49

>茨城ラーメン発展願い人さん

とってもインパクトのある麺でしたよ♪

こちらのお店もイイですが、川越のアングラさんにも是非訪問してみて下さいね^^

たく☆ | 2011年9月19日 23:06

>秋さん

>このつけ汁にこの麺は正解なんだろうか…

確かにインパクトはありますが、
この麺でなく普通の太麺でもいいような気はしますね。。

>メニューにラーメンが無い

ラーメンはもうちょっとしたら提供するんじゃないかとニラんでますw

たく☆ | 2011年9月19日 23:14

>赤い彗星☆にゃーご☆さん

川越のアングラさんの麺よりも、だいぶ太いですね。。
店内も洒落た感じになってますし。

池袋周辺は魅力的なお店が多いですからね^^
行ってみたいとこがイッパイあって困りますよw

たく☆ | 2011年9月19日 23:18

>バスの運転手さん

川越のアングラさんだと、ワタクシ的には“辛肉もりそば”が好みです♪

機会がありましたら試してみて下さいね^^

たく☆ | 2011年9月19日 23:22