１９日１２時半頃訪問、待ち５
この日は久しぶりの野球観戦の為西武ドームへ向かう途中に
昼飯がてらに訪問してみました。
流石にまわりのお店にくらべると盛況のようで人気の高さを伺わせます。
回転も速く５分ほどでカウンター席に案内され、さらに数分で提供と
スムーズな展開です。
お腹がすいていたからとツイツイ大盛にしてしまいましたが
意外に盛がよろしく完食出来るか心配ですｗ
が、早速麺だけいただいてみますと、カナリの太麺にも関わらずモチっとした食感ではなく
ムニッと普通に噛み切れる麺で、小麦の風味は弱めに感じます。
次につけ汁につけていただいてみると、ある程度濃度のあるつけ汁が麺にシッカリ絡んで
良い具合ですね。魚介がやや強めの豚魚でして久しぶりにこの手のヤツいただきましたが
やっぱり旨いなぁと感じさせますが、やや魚のエグミが感じられるのが残念かな？
具材は特に印象は残りませんでしたｗ
麺の入っている丼は底がすぼまっているタイプでして難なく完食できまして一安心
スープ割はつけ汁がホトンド無かったのでナシということで、ごちそうさまでした！