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一風堂では、なぜかいつも「白丸元味」を食べます。
ずっと前に「赤丸新味」を試したのですが、全く味を忘れてしまいました。
数年前までは、店舗数も少なかったのですが、チェーン展開が進んで数が増えました。
おかげで、並んで入るということがあまりなくなり(六本木店は夜中でも混んでいる時があります。)、使い勝手の良いお店になったように思います。
〆のラーメンとしてもランチとしても、無難なお店ということで使わせて頂いています。わざわざ遠方まで出かけたり、並んだりしなくてよいのであれば、十分美味しいラーメンだからです。

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