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本郷に用事があったので，そのついでにこちらの店に訪問しました。目当ては勿論，ミドリムシで話題のみどりラーメンです！ 店に入ったとき，ニンニク臭と豚骨臭が結構したので少し不安になりましたが，ラーメン自体にはそれほど臭いはしませんでした。 スープは，少し塩気が強い以外は普通の豚骨味です。ただ，油がオリーブオイル風味であるのと，その見た目から，バジルスパゲティを食べているような感じでした。麺は自家製麺ですが，パスタのような歯ごたえなので，なおさらそう感じました。 チャーシューは柔らかくて美味しいのですが，メンマが固くて味薄なのが少し残念でした。
ナップ
千年
Chris MacArthur
なべ
蕎麦も好き
まり
店に入ったとき，ニンニク臭と豚骨臭が結構したので少し不安になりましたが，ラーメン自体にはそれほど臭いはしませんでした。
スープは，少し塩気が強い以外は普通の豚骨味です。ただ，油がオリーブオイル風味であるのと，その見た目から，バジルスパゲティを食べているような感じでした。麺は自家製麺ですが，パスタのような歯ごたえなので，なおさらそう感じました。
チャーシューは柔らかくて美味しいのですが，メンマが固くて味薄なのが少し残念でした。