Item: 沖縄そば やんばる 新宿本店
Rating: 74
Author: ひぐま

74点

初の訪問。ＪＲ新宿駅の北東にある。パッと見、だいだい色の看板が目立つ。駐車場は見当たらず。外にある券売機で店名を冠する「やんばるそば（６５０円）」を購入。店の中に入ると、席はカウンターのみで２４席ほど。夕飯時、客は２人。店は、男性５人で切り盛り。席に着き、食券を渡し待つこと２分ぐらいの速攻で丼着。見た感じ、具に、豚の醤油煮（角煮とはチト違う）、かまぼこ（沖縄地方のもの）、青ネギがのっかっている、スープは少し黄色みがかった半透明の、沖縄地方のそば。喰ってみると、スープは、魚介が香るあっさり味。麺は普通の太さの縮れ。半年ぶりに沖縄そばを堪能した。