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コメント
こんばんわ～
こちらの味噌、旨いですよねぇ～♪
今回はどうしちゃったんでしょうね。。ブレだといいんですが…。
そういえば、、
まだチンピラを試してないので、
次回は必ず食してみようと思ってます＾＾
たく☆ | 2011年9月25日 22:285（ Ｔ☆Ｔ ）3 さん、
こんばんは！
こちらは自分の中では味噌らーめんTOPのお店なのですが・・・
他店のレベルが上がってきたのか、それともブレなのかという感じでした・・ ^^;
いろいろジャンルを広げるのはいいのですが、やはり基本の味噌で勝負してほしいところですね。
麺’s | 2011年9月25日 22:42こんばんわ！
見た目では美味しそうですけどいつもと違ったのですね?
でもシャキシャキの野菜とチンピラ玉子が美味しそうです♪
バスの運転手 | 2011年9月26日 00:52どうも～
以前と比べると、味噌の甘味は出てない感じはありますよ。
確かに色々やりすぎた結果かな？という気も。
特に生姜餡とかは旨いには旨いんですけどねぇ…。
corey（活動終了） | 2011年9月26日 14:02＞バスの運転手さん、
こんにちは！
たぶん味噌だと思いますが今までと違いますね 味噌の量なのか塩分なのかわかりませんが・・・
ヤサイも相変わらずシャキシャキで半生なのが好きですね。
チンピラ玉子も辛党にはポイント高いです。
＞coreyさん、
こんちは！
＞以前と比べると、味噌の甘味は出てない感じはありますよ。
やはりそうですか・・・自分の中では味噌最強のお店だったので・・・
次回は、本気の味噌らーめんが食べたいですねｗ
生姜餡も試してみますね。
麺’s | 2011年10月1日 10:04
久々に美味しい味噌つけが食べたくなり野方へGo!!
店内満席。外待ち８名。
相変わらず行列店ですね。
今回は、辛味噌とチンピラ玉子を頂きます。
久々の訪問ですがお店の雰囲気もちょっと変わったかな・・・
それでは頂きます。
スープから一口。
あれ！？ なんでだろう・・・久々の花道の味噌なのに感動がないですね・・・
スープは熱熱なのですが、味噌を変えたのでしょうか・・
以前は、味噌の旨みと甘みが引き立っていた記憶でしたが、この日はブレなんでしょうか。
辛さも動物系の出汁も弱いです。
野菜は、もやし：９、キャベツ：１の割合。
シャキシャキで、ほぼ生感覚で好みのタイプです。
チンピラうずらは、ラー油＆唐辛子でしょうか？
辛めの味付けがいいですね～♪ ビールのおつまみにもいいかもです。
麺は、いつもの中太ストレート麺でモチモチしていて変わりないですね～♪
美味いです。
途中からニンニクを投入してパンチを出してみたけど、やはりベースのスープが弱いせいか何かが違ってますね！
個人的には味噌ラー最強の店だと思っていますので、ブレであることを祈ります。
ご馳走様でした。