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「塩つけ麺¥700+あぶりチャーシュー¥300=¥1000」@和風らーめん 凪の写真9月25日(日)  13時訪問


つい先日の3連休もそうでしたが、
今回の3連休も全て仕事です…(ノ△・。)

で、お昼の時間帯に富士見市内にいましたので、
昼食は『凪』さんにしちゃいました♪

到着すると店内は満席です…。
外待ちの先頭として並びます。。
涼しくなってきましたから、並びやすい季節ですよねw

予め外の券売機で食券を購入しますが、
本日は久しぶりに“塩つけ麺”にしちゃいます♪

あと本日は気前のイイ先輩と一緒でしたので、
“あぶりチャーシュー”をご馳走して頂きました^^

っていうか、全部出してくれてもイイんですけどねww


そして、5分ほど待って入店です!

食券を渡す際に“中細麺”でお願いしました♪
いつものライス麺ではなく、敢えて“中細麺”です^^
ワタクシ的にはこちらの塩つけ麺は“中細麺”の方が合ってると思うんですよね(^▽^)


で、15分ほど待ってご対麺でーす♪

では麺から頂きます。。
いつものライス麺の白さに比べると、ちょっと黄色っぽさがありますね^^
中細麺はツルシコで美味しいです!
結構縮れがありますので、シャバ系のスープでも絡みは悪くないですよぉ♪
やや固めの食感もワタクシ好みです^^

つけ汁は魚介系の味も感じられる円やかな塩味です^^
角がなく、優しい甘ジョッパさですのでとっても食べやすいです♪

つけ汁内には、ほぐしチャーシュー・ネギ・桜エビが入ってます。
エビの仄かな香りもイイんですよねぇ~♪

ほぐしチャーシューは結構な量が入ってました!
中にはゴロッとした大きめなのも数個入ってて、食べ応えがありましたね^^

ちなみに麺丼には、カイワレ・白髪ネギ・メンマ・海苔・味玉半分、
そして炙りチャーシューが入ってます。

白髪ネギはラー油で和えてあり、かなりピリッとしてますので、
辛さとシャキ感でいいアクセントになってます♪

炙りチャーシューはホロホロっとしていて、いつも通り美味しいです(*´∇`*)
本日は追加で“あぶりチャーシュー”をお願いしましたが、
追加のは甘みのある醤油ダレで味付けしてあり、これもまた旨いですよ!!
厚切りですので満足感がありますね♪


やっぱり凪さんの塩を食すときは“中細麺”がイイですね!
まぁ、ワタクシの好みなんですがw

美味しかったです!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 292件

コメント

こんばんわ!

コレは豪華ですね~。自分にもそんな先輩が欲しいですよっ!
そしてこちらではライス麺が定番ですがそんな風に選べるんですね~。
お気に入りのお店なんでちょくちょく行きたいんですが課題店が多くてなかなか行けずにいますw
次回訪問のときはよ~くメニューを見てみますね~。

バスの運転手 | 2011年9月27日 00:02

こんばんはー

そういえばコチラの塩つけは未食です。
その内に食べてみたいですね。
別添えの小皿は海苔ですか?

個人的にはここまでチャーシューは必要ないかなw

☠秋☠ | 2011年9月27日 19:31

こんばんわ~

パッと見、焼肉定食みたいですね(^^♪
塩つけは麺の味、スープのダシをダイレクトに感じられていいですよね。
桜海老は合いそう~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年9月27日 21:29

>バスの運転手さん

塩つけに関しては“中細麺”にしちゃうんですよね。。
カレーなんかはいつものライス麺が好きです♪

>自分にもそんな先輩が欲しいですよっ!

ホントは全部出してくれる先輩がイイんですけどw

たく☆ | 2011年9月27日 22:59

>秋さん

確かにチャーシュー多いですよねw
自分じゃ絶対に増やしませんが、今回は先輩のご厚意だったもンですからね。。

小皿は細切りにした昆布と、とろろ昆布、あと小魚的なのが入ってたと思います。
スープに投入すると、和風テイストが強くなる感じですよ♪

たく☆ | 2011年9月27日 23:03

>ヒロキさん

チャーシュー多過ぎでしたねw
でも、デフォと追加のは味付けが異なるので、意外とペロッてイケちゃいましたよ♪

塩も美味しいですが、こちらは何を食べても美味しいですよぉ~♪

たく☆ | 2011年9月27日 23:09

あぶりチャーシュー良いですね~!
前から気になっているのですが、300円という値段が引っかかってまだ頼んだこと無いんですよね。
遠くのお店だったら滅多に来れないからと奮発するのですが、凪さん近いんですよね。

中細麺も今度試してみます。

100(卒業) | 2011年9月28日 10:30

>100さん

チャーシュー、肉好きの100さんにはイイと思うんですけどねぇ~♪

300円と高額ですので、ワタクシもなかなか食べれません。。
食べれるとしたら給料日後ですかねww

たく☆ | 2011年9月28日 23:24