Item: 大つけ麺博2011
Rating: 88
Author: したん

88点

大つけ麺博2011（東京都港区）

9/28(水)19:30
『大つけ麺博2011』第一章。会社終わって一路浜松町へ！先週末の序章に続いて大一章のお目当おては無鉄砲ですね～。豚にぼつけ麺にトッピング全部のせ400円！
炭火で焼いたチャーシュー串と味玉などこれで400円は安い！つけ汁は濃厚ですね～。麺をつけると絡む絡む！これは美味いです。無鉄砲お得意の濃厚豚骨に大量の煮干し。煮干しを効かせるとどうしても塩分が強くなるとか…。確かに少ししょっぱいんですが、この環境でこの味を提供出来るって凄いですね～。文句無しに美味い。
トッピングの炙りチャーシュー串が絶品！柔らかく濃厚なスープに負けない風味が抜群です。
さすが無鉄砲ですね。またお店に行く楽しみが増えました。
美味しかった。ご馳走様でした！
そして次へ…。