おいそれと２０万キロ超のV6を走らせて向かった先はコチラ。
ってウチから遠いじゃねぇ～かぁ～
でもRDBのレビを見てたら無性に食べたくなり、アクセル踏んづけてました。
思い返せば今市の本店（しかも今の前に在った店の時）に行って以来暫く立つなぁ～と。
さてさて、ぶっ飛ばし過ぎて行き過ぎるとこだったよ、南京さん。
ブレーキ掛け過ぎてABS作動！みたいな。
さて、店内は民家を改造した雰囲気の作り？といった感じでしょうか。
カウンターに陣取り（もちろん角から２番目）お冷到着と同時に「醤油ラーメン」を注文。
勝手口から店長らしき人物が現れ調理開始。
手際良くゆで時間２分できっちり茹で上げ着丼までものの数分。
ちなみに細めんでオーダーしました。（確か本店でもそうだったので・・・）
他のレビにもありますが、醤油の色が濃い目なのでしょっぱい想像とは裏腹に、スープを啜ると丁度いい塩梅の塩加減、醤油感がありながらもスープの旨味を十分感じ取ることができます。
続いて麺をすくい上げズルスル～っと。
ちょっと茹で加減が？？＃２８の弱いウエーブ麺。透明感があって熟成がしっかり聞いている雰囲気。
スープとのバランスはすこぶるいいと感じます。
バラ巻きチャーシューも旨いです。デフォで２枚ですからある意味贅沢♪
ただ個人的にネギが硬めのものでちょっと残念。
その他は言うこと無いんじゃないですか。（遠いことを除いて・・・）
近くに行った際は（ってほとんど行かない地域ですが・・）再訪ありですな。

そう言えば麺の太さを聞かれたときにあまりにも耳もとで「おばちゃんに」太いの細いのどっちと聞かれた際に耳たぶに息が吹きかかってあらぬことを想像してしまう（←完全に嘘です！！）今日この頃でした。