この日は友人と2ヶ月ぶりの「光麺」へ
22時過ぎに到着、我々でちょうど満席に
骨太光麺 菊次郎を選べるサービスの大盛りで注文し、10分ほどで提供

スープは豚骨魚介だが、豚骨は薄めで魚介がメイン
魚介分は『鰹節、鯖節、秋刀魚節ペースト』から出ているようだが、何かわざとらしい味になっている
粘度はややとろみがある程度で、唐辛子が少しかけられた影響で少しだけピリ辛

麺は加水率低めの四角い中太縮れ麺。二郎を意識したと思われる固めでゴワゴワの麺
それはそれで結構美味いのだが、残念ながらスープとあまり合っていない
やはりこのタイプの麺に合わせるには、二郎のような強烈なスープが必要なのだろう

具はサイコロチャーシュー、モヤシ、ネギ
サイコロチャーシューは味付けは良く、やや固め
モヤシは生に近い状態で、熱々のスープに浸すと丁度いいシャキシャキ具合になって美味し

総評
悪くはなかったが、スープの弱さが目立った印象
チェーン店で美味しい豚骨魚介の味をしっかり出すのはちょっと難しいのかな？
100円割引券+大盛りサービス+スタンプカード+100円割引券ゲットでコスパ的には大満足