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初訪問です。一つ前にレビューされてるあかいら!さんのを拝見させてていただき塩ダレのまぜそばってのを食べてみたくなって注文です。・・・本日、男店員のみで+5点できる子はいませんで(泣)安室ちゃんのBGMで我慢?です(>_<)チャーシューはホロホロ崩れるほどのやわらかいばら肉ロールが4枚。平打ちの太麺は二郎系らしいのソレという感じではなく芯はなかなか残したゆで加減なのにモチモチした優しい食感。塩ダレの味も、決して味が薄いようには感じないですが、「J系」の名のもとに考えると、攻撃性はまるでありません。油っこくても和みますね~(^^)チーズはとろけるスライスチーズ系なので丼内全てへの影響力という意味ではあなどってましたが、良く混ぜると、特に後半かなりまろやかさを感じます。残りわずかになったころ、大好きなカルボナーラっぽい印象を受けたのは不思議ですね~。個人的には「G」とか「J」とか名乗らなくても十分魅力的なまぜそばでした。
あかいら!さんのを拝見させてていただき
塩ダレのまぜそばってのを食べてみたくなって注文です。
・・・本日、男店員のみで+5点できる子はいませんで(泣)
安室ちゃんのBGMで我慢?です(>_<)
チャーシューはホロホロ崩れるほどのやわらかいばら肉ロールが4枚。
平打ちの太麺は二郎系らしいのソレという感じではなく
芯はなかなか残したゆで加減なのにモチモチした優しい食感。
塩ダレの味も、決して味が薄いようには感じないですが、
「J系」の名のもとに考えると、攻撃性はまるでありません。
油っこくても和みますね~(^^)チーズはとろけるスライスチーズ系なので
丼内全てへの影響力という意味ではあなどってましたが、
良く混ぜると、特に後半かなりまろやかさを感じます。
残りわずかになったころ、大好きなカルボナーラっぽい印象を受けたのは不思議ですね~。
個人的には「G」とか「J」とか名乗らなくても十分魅力的なまぜそばでした。