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木曜日1530訪問。まぜそば(大盛)＋メンマを注文。待ちなし。空席1席、後客5名湯島での商用を終え、帰社途中の乗り換えついでに訪問。半端な時間なのに店内は大賑わいときて面食らう。何も言わなければ最初から大盛サービスとの告知あり。麺はラーメンと同じ細麺で固めに茹で上げられていて、しっかりとタレを混ぜての提供。タレは背油あわせだろうか、結構濃厚な味わい。これにネギ、モヤシを混ぜ込んでいくと、柔らかいチャーシューも崩れていていく。このチャーシューもこってり感の演出に一役買い、細麺ながらも結構な食い応えを感じることができウマい。途中ＢＰにてパンチアップしてあっさり完食。ごちそうさま。
トリラー
ratomen
久我衣
とりき
white-skywave
BUBU
まぜそば(大盛)＋メンマを注文。
待ちなし。空席1席、後客5名
湯島での商用を終え、帰社途中の乗り換えついでに訪問。半端な時間なのに店内は大賑わいときて面食らう。何も言わなければ最初から大盛サービスとの告知あり。麺はラーメンと同じ細麺で固めに茹で上げられていて、しっかりとタレを混ぜての提供。タレは背油あわせだろうか、結構濃厚な味わい。これにネギ、モヤシを混ぜ込んでいくと、柔らかいチャーシューも崩れていていく。このチャーシューもこってり感の演出に一役買い、細麺ながらも結構な食い応えを感じることができウマい。途中ＢＰにてパンチアップしてあっさり完食。ごちそうさま。