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82点
「イベリコ豚のあっさりつけ麺」（町田「胡心房」）[つけ麺/醤油]
大つけ麺博2011（東京都港区）miles

「「イベリコ豚のあっさりつけ麺」（町田「胡心房」）」@大つけ麺博2011の写真イベント初出店の「胡心房」が放つ、渾身の一杯。「全粒粉入り豆乳麺」の艶めかしい裸体に、シックな風味のつけ汁が白蛇のようにまとわりつくイメージで、もはや「上品・上質」といった領域ではなく、「エロティシズム」の世界。ライム、オレンジといった演出含め、さすが女性店主の作品と唸らせます（出店は2日まで）。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

milesさん　どうもです

いや～　こんなイベント会場みたいな混み合いそうな場所に珍しい！
と、驚きましたがブログを読んで納得ですｗ
私も水曜日に行って「麺屋こうじ」さんで食べましたよ。
「レディース盛」ですが前に並んでた女性の容器を見ましたけど180ｇもなさそうでしたね～。
奥様が物足りなく感じるのは仕方ないのかも＾＾；
テナント料とかいろいろあるんでしょうけども女性は￥600でいいと思います。
胡心房もいいですけど花の季も美味しそうですねえ＾＾

はぐれメタボ | 2011年10月2日 17:57