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「汁なし黒担々麺 ¥780」@らーめん五葉の写真10月7日(金)  12:15訪問


本日のお昼は久しぶりに『らーめん五葉』さんです♪

ラーメンを食そうかと思ってましたが、
店頭に季節限定の“汁なし黒担々麺”なる記載があるじゃないですかぁ~♪

しかも「辛くない」との事ですので、本日はその季節限定にしちゃいました^^

食券を店員さんに渡し、店内をキョロキョロしてると、
駐車場が以前とは違う場所に変更になってる旨の掲示があります…。
区画が変わったんじゃなく、駐車場の場所自体が変わってますよ。。

え゛~、以前停めたトコに駐車してきちゃいましたけど、
大丈夫なんでしょうか??

多分ダメなんでしょうけど、とりあえずそのままにします。。

車で訪問される際はお気を付け下さい。


で、13分ほどでご対麺です♪

名前の通り、黒ですねぇ~!

具材は糸唐辛子・刻みネギ・クルミ・挽肉・チンゲン菜です。

では頂きまーす♪

中細~中太くらいの麺は、平打ちタイプで緩めに縮れがあります。
ややヤワめの湯で加減ですね。

味ですが、黒ゴマの甘さの中にラー油によるピリッと感があります。
ちょっとのピリッと感ですので、記載の通り辛くはないですね^^
子供でも問題なく食べれますよぉ~♪

ネットリとしてますねぇ~! 
食すたびに口の周りが黒くなっていきますよw

挽き肉の食感や、粗く刻んだクルミの食感がいいアクセントになってますよ♪


快調なペースで食してたんですが、
中盤を過ぎたあたりから、単調な味にちょっと飽きてきちゃいました…。

具材も少ないので、ひたすら麺を食す感じですからね(´_`。)


辛いのは得意ではないんですが、
このテのメニューはもう少し辛さによる刺激があってもイイような気がします。。

黒胡麻の甘さを活かしたいのは分かるんですが、
もう少し工夫があったら嬉しいかなぁ~。。


ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんにちわ!

黒ゴマにクルミなんて美味しそうだなぁ・・・♪
って読み始めたんですがなるほど他に具が無いから飽きちゃうんですね~w
でも面白い一杯だと思います!

バスの運転手 | 2011年10月9日 14:59

>バスの運転手さん

パッと見の印象は良かったんですが、
最後まで続きませんでしたね…。

やはり途中からの味変が必要ですね。。

たく☆ | 2011年10月9日 21:32