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「軍鶏水炊きらーめん(700円)+カレーご飯(0円)」@鳥料理 有明の写真10/12初訪

今日は門前仲町でお仕事。
11時には解放されたので、だいぶ前からBMしていたお店を訪問してきました。
平日昼間のみの営業、しかも限定30食とハードル激高!
テクテク歩いて11:10に到着しましたが、誰も並んでないので、近くの深川公園で日向ぼっこ。
再び11:25に行ってみると、ちょうど店主さんがシャッターを開けているトコロ。
「どうぞ~」と声をかけていただいたので、一番乗りで店内へ。
中に入ると、シンプルだけどシックで高級感溢れるカンジ・・・。
慣れない雰囲気に戸惑っていると、「カレーご飯、要りますか?」と聞かれたのでYESと回答。
その後、2分ほどでラーメンが到着! ∑(゚◇゚;)ハヤッ!
まぁ、一品しかないので、僕が入店した時点で麺茹でを開始したのかもしれませんね。

真っ白なスープをズズッと飲んでみると、非常にクリーミー!
鶏の旨みがガッツリ出ており、とても美味しい♪
ややとろっとしたカンジで、口の周りにスープが付着すると、カピカピになりますw
それだけ、旨みが濃縮されているというコトなんですかね~。
イメージ的には、旨みも濃厚なのでクリームシチューに近いかも。
夜は鶏料理を出すお店らしいので、丸鶏出汁だと思われます。
麺は細麺・ウェービーで、ツルツル・プリプリな食感。
茹で加減はカタメで、良いカンジ♪
具はタマネギと青ネギのみ。
タマネギは生?ってカンジで、苦味と辛味が強いタイプ。
麺を食べ終えたトコロで、カレー飯を丼の中に投入し、カレー雑炊としていただく!
スパイシーなカレーご飯と鶏の旨みが合わさって、これもなかなか美味しかったですね~。(^^)
量はそれほど多くなかったので、サクっと平らげ、スープも完飲してゴチソウサマ!

鶏の旨み全開のスープは、先人の高評価通り、美味しかった!
夜は本格的な鶏料理を出すお店らしく、鶏の扱いはサスガというトコロでしょうか。
鶏肉や鶏皮がなかったり、洗い飯からカレーご飯に変わっていたりと、先人の食べたモノとは
多少異なる部分もありましたが、トータルとしては満足できました!
夏には冷やし系や味噌つけ麺もあるらしいので、来年、また行こうっとw

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!

夜は本格的な鳥料理を出すお店のラーメンですか。
こういうお店でサービスとかえらく安く提供している鳥スープが
無茶苦茶旨かったりしますよね。
私も辛いものばかりでなく、たまにはこういった素材の味を活かした
一杯を頂いてみたいです!

すいん | 2011年10月13日 08:25

どーもでっす!
ココ宿題店っす!イイな~

FUMiRO | 2011年10月13日 14:48

こんにちは

ハードル高すぎw
ちょっと行けそうに無いですけど覚えておこう!

B級グルメ | 2011年10月13日 17:45

どうも、先人ですw
いや〜、ココ旨いっしょ〜!さすが水炊きのお店、並のラーメン屋の鶏スープとは次元が違いますよね。
僕が食べたのはだいぶ前なので、その時に比べるとちょっとバージョンが変わったようですね。
具がほとんどなくなっちゃったのはちょっと寂しいですが、カレーご飯はかなり気になるかも。
チャンスがあればまた行ってみたいっす!

タム6000 | 2011年10月13日 21:37

こんばんは。
確かにハードル激高ですね。
美味しそうだし、オシャレなイメージです。「水炊きらーめん」だなんて。

きたはっさく | 2011年10月13日 21:44

すいんさん

どーもです。

>こういうお店でサービスとかえらく安く提供している
>鳥スープが無茶苦茶旨かったりしますよね

あ~、ワカリマス!
そーゆ旨いスープに巡り会えると、何だか嬉しいですよね♪
此方の鶏スープはかなりのモンだと思いますので、
すいんさんにも味わってみて欲しいです!!

おさっても | 2011年10月13日 22:28

FUMiROさん

どーもです。
此方に狙いを定めているとは、サスガお目が高い!
かなりハードルの高いお店ですが、是非、チャリっと行ってみてください!!(^^)

おさっても | 2011年10月13日 22:34

B級グルメさん

どーもです。

>ハードル高すぎw

ですよねw
僕も訪問まで1年以上を要しました・・・。(^^;
もしチャンスがあったら、行ってみてください!

おさっても | 2011年10月13日 22:36

タム6000さん

どーもです。
いや~、タム6000さんのレビューを見て此方のお店をBMしたんですが、
訪問まで1年以上を要してしまいましたよ・・・。(^^;
しかし、長い間待っただけのコトはあって、美味しい鶏スープを堪能できました!
仰るとおり、抜群のデキですよね、この鶏スープは!!
僕もまた訪問したいですが、いつ行けるコトやら・・・。(´д`;

おさっても | 2011年10月13日 22:44

きたはっさくさん

どーもです。
大森ならまだしも、門前仲町で「平日昼間のみ・限定30食」はハードル高すぎですよね・・・。(^^;
きたはっさくさんも、結構、色々な場所に行かれている印象があるので、
此方もチャンスがあれば、是非、訪問してみてください。d(^~^)

おさっても | 2011年10月13日 22:48

こんにちは。

ようこそ、城東地区へ。
しかし、ハードルの高い店にいかれましたね、
ココはワタクシも未訪です。。。
ううむ、早めにいけば何とかなりそうな気配ですね。
ならば、来年の夏に味噌でも頂きに参りましょう。

hima | 2011年10月15日 07:12

himaさん

どーもです。
himaさんのホームにお邪魔させていただきました。m(__)m
此方のスープは、マジ旨かったですよ~!
この鶏白湯が味噌とコラボったら・・・!!
考えたたけで、ヨダレが止まりませんw
僕も来年に照準を合わせて再訪しようと思います!!!

おさっても | 2011年10月15日 16:02

どうもです!!
こちらの一杯はいいですよね~
一度しかお邪魔したことが無いのですが、
その際、店内連食したことを思い出しました!!

| 2011年10月16日 22:36

さん

どーもです。
ホント、此方の鶏スープは旨いですよね~!
また食べに行きたいですが、次はいつ行けるかなぁ・・・?(^^;

>店内連食したことを思い出しました!!

店内で連食ですか!?
それはスゴイなぁ。。。
僕もいつかやってみたいですね~。(^^)

おさっても | 2011年10月17日 22:01