キーワード：汁無しチャンピオン店
訪問日：平日／夜
天気：晴れ
店内状況：待ち約２０名
ジャンル：食事店
訪問回数：多数(１０回越え)
過去の採点：(最新３回)
http://ramendb.supleks.jp/review/278722.html 　燻玉油そば　９０点
http://ramendb.supleks.jp/score/243144　つけめん全部のせ　６８点
http://ramendb.supleks.jp/score/222468　そば全部のせ　９５点　

８月中は店内改装でお休みだったこちらへ、甥っ子と来ました。
到着時２０人程の列で相変わらずの人気です。
３０数分待って券売機からやっとカウンターへ。可愛あの子ちゃん（勝手に命名）健在でしたが、この子が注文を取っていた時代は非常に流れが良かった。券売機導入以降かなり流れが悪くなり遅くなった印象。

着席からまた７分程待ち、接続から計４０分でやっと出来上がりました。
早速いただきまーす。

1年振りのご対面ですが、相変わらず豪華な具が目一杯載せられていますね。でも考えてみれば１Ｋを超えているわけですから当たり前かな？
具は全部載せでチャーシュー４枚、燻玉、メンマ増し、海苔４枚となり、それ以外にほぐしチャーシュー、かつおぶし、ネギびっしりと覆い尽くしています。

麺は平太のやや縮れ、表面は濃い目の豚骨醤油ダレに油で和えられています。味付け良しのもちもち麺でこれがこのお店の味ですね。

ノリとチャーシューと玉子をよけて、その他の具と麺をごっちゃにかき混ぜてからスタート。鰹節、ネギ、ほぐしチャーシューが絡まり麺単独より更に美味しくなります。

チャーシューは中型の厚み３～４ｍｍが４枚、低温調理の様でローストポーク風の仕上がり。肉っぽさが好きな方にはうってつけ。

ノリは１／４切りなのでたっぷり磯の香りが楽しめました。

メンマは幅の有るタイプ、味付けも良く麺と一緒に食べるのが好きです。

麺が残り１／３程で割スープをお願いした。
以前に比べ油が多めで魚介分は弱めかな？　それらを全部丼に移しラーメン風にいただく。ここの油そばは味を変化させるパターンが人それぞれ考えられるのが良いです。

最後に残した燻製味玉はハードボイルドのちょい手前、味付け弱く何か平凡に思える。

１５分をちょい切ってご馳走様。

１年振りでしたが基本の味はさすがです。でも期待に比べて満足度はやや低めでした。
チャーシューはもっとエロいピンクを頭に描いていましたが、冷めた色調になっていました。見栄えも大切ですよね。他店でレベルの高いチャーシューを経験してきましたから仕方がないかもです。
それにこの価格を考えるともっと美味しくていいよね、とＣＰの神様が耳元で囁きます。価格は￥９５０位でいいのでは？　という事でＣＰからは－１０点としました。
基本の油そばの方が点数は高くつける事になりそうです。