別の店に行くつもりでしたがふられた為、急遽こちらの店へ。
やはり深夜営業＆駐車場完備は便利ですね。
深夜(23時過ぎ)にも関わらず多少待ちが出ていましたが数分で
着席。前回はメニューのほとんどが売り切れだったのに今回は
売り切れなし状態。肉な店なのでもちろんチャーシュー系に
行きました。と言う事で半チャーシュー麺を麺固めで。
今日もカウンターの脇で一生懸命麺を作ってました。(笑)
さて今回は半チャーシューと言う事でチャーシューが2枚増量。
相変わらず枚と言うより個に近いほどの厚切りチャーシューです。
非常に柔らかく軽く醤油の香る味は悪く無し。肉好きには堪らない
ですね。固めの麺は歯ごたえも良く、替え玉をすればかなり満腹に
なれます。しかしこのスープ、替え玉の代わりに半ライスとか
ぶっこんで(本当に)おじやにしてもいいかもしれませんな。

(チャーシューを除いて)強烈な個性こそありませんが、ラーメン店と
してCPや味、量、利便性にて比較的高いレベルでバランスのとれた店だと
思います。(駅からは遠めですけど・・)