昨日からRDBを眼を皿のようにして本日の昼飯の計画立案中。（ってそんなに暇か？）
何処ぞやの誰かさんがコチラのたっぷりあさりそばのレビを挙げていたのでコリャ確認しないと。
という事で行先決定。
後は仕事をどう絡めるか計画をし、バッチリ計画通り１２時４０分店着。
さてさて、女性だけの切りまわしで実力は如何に？
店内は既存レビ通り女性ならではの店づくり・サービスでいっぱい。
食のワンダーワールドやぁ～と彦麻呂が出てきそうな勢いですな。
お好きな席へどうぞぉ～の声に、恒例のカウンター角から２番目をぐぇっと～。
おとなしく着席後、上から失礼しますぅ～と麦茶が到着。
鼻から決めつけていたたっぷりあさりの筈が、メニューをじっくり見るとチャーシューそばとあり、自慢の鶏ムネ肉を使ったチャーシューとの事。
朝令暮改状態で、それを注文。
細めん太麺どちらにしますか？との問いにどん位の麺ですか？と聞くと冷蔵庫からそれぞれ麺を取り出して見せてくれました。
塩ですから細めんで決定です。
カウンター越しに女性が２名で切り盛りするのをお手並み拝見。
麺をやさしくホグして（小生の心もホグシて・・もらいたい・・・）丼を茹槽で温めて麺茹でにかかります。
ゆで時間は・・・って４０秒程。
早っ！！！！！
そして丁寧にトッピングをやってます。
さてビジュアルはグッド！で味のほうは・・・・
スープをグビッと。ん？？
ダシ感があまりないような・・・・
まあこんなものかと思いながら麺をズルズルっと。
コチラはプリプリ感があって小生好み。
＃２８のゆるいウエーブ麺は透明感もありのど越しも良く美味しい。
良く考えてみればスープとのバランスからするとスープも麺もあっているような気がしてきました。
期待した胸肉チャーシューは？？周りにブラックペッパーがくっついていてスパイシーですが、胸肉ゆえパサ付き感は否めません。これはこれでアリなんだと自分に言い聞かせながら箸を進めます。
途中で粗挽き黒コショウをふんだんに入れアクセントを楽しみながら完食。
後から入ってくるお客さんは女性の単独客２名。
聞き耳を立てていると、やれトッピングは○○大目とか、ふかし餃子だとか、小生よりも明らかに多く食べる様子がうかがえます。
女性の一人客をうまくつかんで、かつそういったお客様にも気兼ねなくたくさんの注文をしやすい環境づくり等々感心しきり。
途中何度もカウンターの女性と目が合ってしまったのは偶然じゃない（もしや運命か？）とひとりほくそ笑んで（独りよがりの妄想全開っ！！）２０万キロ超のV6で店を後にしました。
あっ、トイレ行くの忘れてた！という事でポイントは低めながらも再訪を誓う麺麺ですた。