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１０月２２日19:35頃訪問先客２人中華そば＋煮干しつけめんということで今晩はこちらへつじ田の新ブランドで、本当につじ田の近くにありますね。まずは中華そばからスープは、スッキリとした色濃い醤油味に、魚介を効かしたもの。ややオイリーな感じだが、煮干しを使っているのがすぐわかる決してしつこくない味。確かにつし馬に似ているかも麺は三河屋製麺の中細ストレート。やや黄色がかったもので、噛んでも啜っても良し。具は、正方形のチャーシュー４枚ほどに、メンマ、ほうれん草、ねぎ、無料のゆで卵。チャーシューは比較的脂身があり、けっこうこってり。しょっぱさが多少あるが、全然許せる範囲で食べやすかったです。続いてつけめん
やくまる
vitan
tak2626
ザクシールド
王爆弾
スージーのなのなQ
１０月２２日
19:35頃訪問先客２人
中華そば＋煮干しつけめん
ということで今晩はこちらへ
つじ田の新ブランドで、本当につじ田の近くにありますね。まずは中華そばから
スープは、スッキリとした色濃い醤油味に、魚介を効かしたもの。ややオイリーな感じだが、煮干しを使っているのがすぐわかる決してしつこくない味。確かにつし馬に似ているかも
麺は三河屋製麺の中細ストレート。やや黄色がかったもので、噛んでも啜っても良し。
具は、正方形のチャーシュー４枚ほどに、メンマ、ほうれん草、ねぎ、無料のゆで卵。
チャーシューは比較的脂身があり、けっこうこってり。
しょっぱさが多少あるが、全然許せる範囲で食べやすかったです。
続いてつけめん