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以前からのＢＭ店、遅い昼食とも早い夕食ともつかぬ16時過ぎに初訪です当然ながら先客、後客ともになし比較的広い店内に愛想のよい店主さんとふたりきりですヴィジュアルは白濁スープに中太麺、モヤシ、ニンニクチップと、とにかく塩らしい要素はなにひとつありません昨日のCiqueとは真逆の方向性、山頭火に近いかもしれませんスープはジャガイモなどを使ったベジポタ系、ややざらつきもあります麺はなかなかの太さ、塩に合うかどうかという以前に好みの太さです炙りチャーシューは厚みがあり、これも塩らしからぬ様相塩として食べると、これほど不思議な一杯はありませんが、既成概念を取り払うと、なかなか濃厚で美味しい一杯でした醤油や味噌も興味がわきます
三日月
ペンギン軍曹
おうじろう
GT猫（ひっそり活動中...）
ユー坊
ぽぱい
以前からのＢＭ店、遅い昼食とも早い夕食ともつかぬ16時過ぎ
に初訪です
当然ながら先客、後客ともになし
比較的広い店内に愛想のよい店主さんとふたりきりです
ヴィジュアルは白濁スープに中太麺、モヤシ、ニンニクチップと、
とにかく塩らしい要素はなにひとつありません
昨日のCiqueとは真逆の方向性、山頭火に近いかもしれません
スープはジャガイモなどを使ったベジポタ系、ややざらつきも
あります
麺はなかなかの太さ、塩に合うかどうかという以前に好みの太さ
です
炙りチャーシューは厚みがあり、これも塩らしからぬ様相
塩として食べると、これほど不思議な一杯はありませんが、
既成概念を取り払うと、なかなか濃厚で美味しい一杯でした
醤油や味噌も興味がわきます