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「ラーメン(600円)」@松 食堂の写真2011/10/25(火)16:30 初訪問。
あべ食堂さん、まこと食堂さんからの3連食です。ラーメンを注文しました。

【スープ】
しっかりと出汁の効いた美味しいスープです。脂の量は3軒の中では一番少なめでしょうか。でもコクはしっかりあります。

【麺】
つるつるシコシコで縮れた喜多方の麺、美味しいです。

【具】
チャーシュー … バラ肉3枚。柔らかくて美味しいですね。
メンマ、ねぎ … 葱は口の中をさっぱりさせてくれます。メンマは良い箸休めになります。

【総評】
こちらも高レベルでまとまった、さすが老舗の一杯です。ご馳走様でした。

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