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本日、初訪です京都風坦々麺というものが存在するとは知らず、期待して入店先客なし、後客1名(早稲田の学生さんかな)です味噌ラーメンのように鍋でスープと具材に火を通しているみたいですね配膳されたビジュアルは、比較的オーソドックスな坦々麺ですスープをひとくちいただくと、かなり辛めですベースは白湯でしょうか、辛さの向こう側に旨みも感じます麺は柔らかめの極細麺、強いスープを受け止める麺としては少し弱い感じが否めません具材は野菜と肉そぼろです総合的には、もうひと味なにか欲しいところでしょうか
本日、初訪です
京都風坦々麺というものが存在するとは知らず、期待して入店
先客なし、後客1名(早稲田の学生さんかな)です
味噌ラーメンのように鍋でスープと具材に火を通しているみたい
ですね
配膳されたビジュアルは、比較的オーソドックスな坦々麺です
スープをひとくちいただくと、かなり辛めです
ベースは白湯でしょうか、辛さの向こう側に旨みも感じます
麺は柔らかめの極細麺、強いスープを受け止める麺としては
少し弱い感じが否めません
具材は野菜と肉そぼろです
総合的には、もうひと味なにか欲しいところでしょうか