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この日は友人と「武道家」へ14時頃に到着、ちょうど満席。後客も多数8分ほど待って着席し、いつも通りラーメン固めとライスを注文し、6,7分で提供（これまでの採点:http://ramendb.supleks.jp/s/4560/review?u=85248）スープは濃厚な家系豚骨醤油かつてよりは刺々しさはなくなったけど、それでも強い塩気と油っこさです豚骨、カエシともに強くライスに合いますが、食後に化調っぽさも残ります麺は加水率低めで短めの中太平打ち麺固めの茹で加減で食べ応えもあり、ライスが進みます具はチャーシュー、ホウレンソウ、海苔、ネギチャーシューは大きめのものが1枚、ホウレンソウも多くて嬉しいただ明らかに友人のよりも多いのは、どうなんだろうとは思う…ｗライスは山形は庄内の農家と提携して、期間限定で「はえぬき」の新米を提供しているそうですやや固めに炊かれたご飯は新米らしい美味しさで、またラーメンにも抜群に合いました総評ライスが美味しく、満足！
まいど～ どんな総評やねんッｗｗｗｗ
ジンさん、まいど～ ここはラーメンをおかずにご飯を食べる店です（ｷﾘｯ
フランチェスコ
たこすけ
翔太郎
ニセ地蔵
右京
68点66点
78点
88点
74点
この日は友人と「武道家」へ
14時頃に到着、ちょうど満席。後客も多数
8分ほど待って着席し、いつも通りラーメン固めとライスを注文し、6,7分で提供
（これまでの採点:http://ramendb.supleks.jp/s/4560/review?u=85248）
スープは濃厚な家系豚骨醤油
かつてよりは刺々しさはなくなったけど、それでも強い塩気と油っこさです
豚骨、カエシともに強くライスに合いますが、食後に化調っぽさも残ります
麺は加水率低めで短めの中太平打ち麺
固めの茹で加減で食べ応えもあり、ライスが進みます
具はチャーシュー、ホウレンソウ、海苔、ネギ
チャーシューは大きめのものが1枚、ホウレンソウも多くて嬉しい
ただ明らかに友人のよりも多いのは、どうなんだろうとは思う…ｗ
ライスは山形は庄内の農家と提携して、期間限定で「はえぬき」の新米を提供しているそうです
やや固めに炊かれたご飯は新米らしい美味しさで、またラーメンにも抜群に合いました
総評
ライスが美味しく、満足！