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コメント
こんにちわ～
新宿で2丁目と聞くと別なモノを想像しちゃいます・・・。
やっぱり塩メインのつけ麺は難しいんですかね～、
自分も塩つけでアタリは少ないです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年10月31日 17:14ヒロキさま こんばんわ
アキラさんのメニューの更新ありがとうございました
個人的には「塩」は一番好きで、まだ1番可能性があるものだと思っています。
ただし、塩つけは難しいです！皆さん色々工夫されているようですが・・・
昔は、醤油と塩選べるならば、文句なしに「塩」でしたが、最近守りに入り無難な「醤油」を選択してしまっている今日この頃です。
LIE LIE LIE | 2011年10月31日 22:01
10月29日 11:00頃訪問 ぽつぽつお客さんが入ってきます
麺・中細麺は、柔らかめで少しモソモソ感があります、個人的にはメリハリが無く、好みから外れます。こちらも全粒粉でしょうか？個性が強すぎるようにおもえます。
つけ汁・7割ほど塩で食べさされてる感じがする位塩気が強めでした、スープ割後は、なかなか良かっただけに残念です。
具・後付けでしたが、鶏揚げ付きでした、これは文句なし。レモンは、微妙。その他の具は存在感なかったです。
最近つけ麺が苦手になりつつあります、ごちそうさまでした。