Item: ハルピンラーメン 本店
Rating: 78
Author: ひぐま

78点

初の訪問。諏訪バイパス（国道２０号線）と県道１８３号線の交差点の北、県道１８３号線沿いにある。パッと見、店名の書かれた赤い看板が目立つ。駐車場は店のまわりに十数台。中に入ると、席はウンターで１６席ほど。夜もだいぶ更けたころ、客は私以外１０人。店は、男性３人で切り盛り。席に座り、壁に掲げられているメニューから、店名を冠する「ハルピンラーメン（６００円）」を注文。待つこと４分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー、メンマ、茹でモヤシ、ノリ、ネギがのっかっていて、スープは脂こってりの味噌ラーメン風。喰ってみると、スープはピリ辛味噌に醤油が入った感じで、見た目通りこってり。麺は、極細の強い縮れ。堪能した。