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コメント
こんにちはー
炎魔大王は閻魔大王とは違うんですね。
閻魔大王は死者の地獄行きか天国行きかの判決を下す人(神?)ですが炎魔大王は辛味噌を作ってるんですねw
そして炎魔大王の作った辛味噌は意外にも辛さ控えめであったとw
しっかりしろ、炎魔大王!
名前負けしてるじゃないかww
☠秋☠ | 2011年11月4日 15:04どうも、久しぶりです!
新店のようですが、何かユニークな店ですね~
こんな辛さの名前を付けられたら、鬼っ子以上を頼むしかないじゃないですかww
ちょっとオイリーすぎるみたいなので、今後に期待ですね
フランチェスコ | 2011年11月4日 18:19もいっちょ、こんばんわ~
炎魔大王、辛いもの好きとしてはそそられる店名ですね。
とはいえ地獄の5丁目でスープを残したへタレですが・・・。
生姜は辛いスープにも合いそう、でも中年の健康的にはオイリーすぎるのはチョットなぁ。
コチラよりも「中本」さんに行ってみたいですね~。
コウスケ(雑種;18歳) | 2011年11月4日 21:44あらら。。。
こちらは辛そうな丼ですね~~~
正直、自分は所詮ビビりなんで。。。多分、標準から下を選択するかと思います
次の日、かなり厳しくなっちゃいますから
えっ??オイリーでしたか。。。
では、呪文を唱えましょう
アブラカダブラ、アブラ過多イヤ~ あったく☆さんにも使ったかも。。。(笑)
こう | 2011年11月5日 00:40>秋さん、
おはようございます。
>閻魔大王は死者の地獄行きか天国行きかの判決を下す人(神?)ですが炎魔大王は辛味噌を作ってるんですねw
>そして炎魔大王の作った辛味噌は意外にも辛さ控えめであったとw
そうなんですよ~ ネーミングとコンセプトには惹かれたんですが・・・
辛さも旨みもちょっと中途半端な感じでした。次回は、大魔王を試してみますねw
>フランチェスコさん、
おはようございます。
>こんな辛さの名前を付けられたら、鬼っ子以上を頼むしかないじゃないですかww
最近、辛いメニューを出すお店が増えてきたので、楽しんでます~♪
辛さの表現もユニークですよねw
こちらはスープがオイリーすぎるので、今後に期待しています。
麺’s | 2011年11月5日 11:17>ヒロキさん、
おはようございます。
>炎魔大王、辛いもの好きとしてはそそられる店名ですね。
そうなんですよ~ 辛さを求めて期待してたのですが・・・
>とはいえ地獄の5丁目でスープを残したへタレですが・・・。
いえいえあそこの5丁目は別格ですよw 僕も二度目は遠慮しちゃいますよ。^^;
生姜は結構い合ってましたよ。
僕も最近は油は控えています。
>こうさん、
どもです。
あれれ・・こうさんは、辛いのダメですか~
いい汗かけて新陳代謝もよくなりますよ~♪
こちらの辛さならきっと翌日も大丈夫だと思いますよww
>えっ??オイリーでしたか。。。
>では、呪文を唱えましょう
>アブラカダブラ、アブラ過多イヤ~ あったく☆さんにも使ったかも。。。(笑)
(笑)!! 僕も使わせてもらいます。アブラ過多イヤ~w
麺’s | 2011年11月5日 11:28
麺’s
G55

suzy(休憩中)






この日は新宿歌舞伎町に(10/28)オープンした新店「炎魔山」に訪問です。
こちらの特製辛味ダレは炎魔大王が作ったとかで・・辛旨の期待度↑↑です。
店内に入るとすぐ右に券売機があり、そのすぐ左側の壁にメニュー写真が並んでいます。
店員さんにお勧めを聞くと「炎魔らーめん」ですよ~とのことで、そのままお勧めをポチッとオーダです。
オーダ時に辛さを確認されます。
辛さは、5段階で大魔王(辛さ4倍)、赤鬼(辛さ3倍)、鬼っ子(2倍)、辛辛とんこつ(標準)、ビビリ(辛さ半分)、弱虫(辛さなし)を選択できます。
今回は、「赤鬼(辛さ3倍)」をコールです。
卓上アイテムは、刻み玉ねぎ、おろしニンニク、細切り生姜、山椒がありました。
紅生姜じゃなくって細切り生姜(がり)は珍しいですね。
待つこと5分程で登場です。
真っ赤なスープに野菜がたっぷりのっています。
それでは、スープから頂きます。
スープじは、炎魔様が作ったという辛味ダレを合わせた豚骨スープ。
ラー油の油なのか結構オイリーなスープです。
辛さは、1.5丁目程度でおとなしい感じですね。大魔王(辛さ4倍)でも良かったかな・・・
麺は、中細麺のちぢれタイプ。硬めの茹で加減で美味しい麺です。
麺を食べるときに思いっきりすするとむせそうになるかも・・・ ^^;
具は、 もやし、きくらげ、チャーシュー、キャベツ、万能ネギ、刻み玉ねぎ。
キャベツともやしはシャキシャキで強火で軽く炒めた感じ。
刻み玉ねぎはいいアクセントになります。
卓上の細切り生姜も試してみましたが、これも豚骨スープには、なかなか合いますね。
チャーシューは、ちょいパサタイプ。
自慢の辛旨スープですが、自分にはちょっとオイリーすぎたのがちょっと残念でした。
ご馳走様でした。