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「横浜家系濃厚とんこつ醤油(650円)」@炎魔山 新宿歌舞伎町店の写真初訪。18時前で先3後0
クーポンで味玉を追加し濃さや油は全て普通

スープ★★★☆
豚骨強めでクリーミーな家系豚骨醤油
デフォで油が多く塩分強め
麺★★★☆
中太で程良いもっちり感あり
具★★★☆
チャーシューは薄いが軟らかくなかなか
味玉は控えめの味付けで印象あまりない
値★★★☆
店★★★

総括★★★☆
後半は重く感じてきたので卓上の酢やニンニクを入れて完食
特別どうこう無いけど食える一杯で私的には油少な目が良かった(120423)

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