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「炎魔ラーメン 大魔王」@炎魔山 新宿歌舞伎町店の写真2012/4/17食。700円。
激辛メニューを求めて来店。13:30頃、先客なし。
大魔王は辛さ4倍。ランチはライス無料。
卓上ニンニク、具入りラー油、胡椒醤油酢。

最初はあまり辛く感じず、スープの味がわかる。啜っても噎せはしない。
途中から口の中が辛くなってくる。上に載ってる野菜炒めがうまい。
辛さに慣れてきても(くると?)スープの味がイマイチ。微かに豚骨を感じるが味が辛さに負けていて深みが感じられない。
単調な辛さでごはんは全部食えず。北極と同じくらいの辛さでスープの旨みが足りず。
辛くないメニューであれば違うのかもしれないけども。

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