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馬橋に出来た豚骨ラーメンの新店です。6国から程近い住宅街にあります。中華定食屋みたいな店の造りでカウンター6〜8席。テーブル2卓。店主と女性2名で切り盛り。結構いろんなメニューがあり迷うが豚骨系の味噌が気になりそれに決定。プラスCセット350円（半チャー 餃子3ヶ）。味噌ラーメンですがちょっとスープ濃度が高すぎます。どろどろ過ぎでラーメンとしてのスープと麺を楽しむ感じがないです。もう少し濃度を下げたほうが絶対に良いと思います。八柱のもりやみたいなスープを期待してただけあり少し面食らいましたが味噌ではなく普通のラーメンであれば自分に合ったのかも・・・無料トッピング券を貰ったので機会があれば普通のラーメン試してみます。
RAMEN-ACT2
Stag Beetle
あんぐる亭 
じゃい(停滞中)
6国から程近い住宅街にあります。
中華定食屋みたいな店の造りでカウンター6〜8席。
テーブル2卓。
店主と女性2名で切り盛り。
結構いろんなメニューがあり迷うが
豚骨系の味噌が気になりそれに決定。
プラスCセット350円（半チャー 餃子3ヶ）。
味噌ラーメンですがちょっとスープ濃度が高すぎます。
どろどろ過ぎでラーメンとしてのスープと麺を楽しむ感じがないです。
もう少し濃度を下げたほうが絶対に良いと思います。
八柱のもりやみたいなスープを期待してただけあり少し面食らいましたが
味噌ではなく普通のラーメンであれば自分に合ったのかも・・・
無料トッピング券を貰ったので機会があれば普通のラーメン試してみます。