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餃子やさん＋街の中華やさんのイメージ通り、鶏がら主体の優しめスープがベースとなっていて、そこに小細工がない感じの醤油だれ。だしよりもタレが若干強めなので、餃子と一緒に食べて味が負ける事がないように考えて作ってる感じですかね。これなら、飲んだ後の〆にも存在感を発揮します。麺は極めて無個性な縮れ中麺。ラーメン食べてる自覚を強く促されます。結構量がしっかりあるので、たった450円で圧倒的な満足感が得られるかと。個人的に、炒飯が美味しい店って、鶏スープがしっかりしている印象。ここも、然り。
Dr.KOTO
脂漏性皮膚炎
pvs aka duff
続、呼塚の男
Dr.KOTO
haibe61
麺は極めて無個性な縮れ中麺。ラーメン食べてる自覚を強く促されます。結構量がしっかりあるので、たった450円で圧倒的な満足感が得られるかと。
個人的に、炒飯が美味しい店って、鶏スープがしっかりしている印象。ここも、然り。